Almejas a la marinera receta facil

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Hay muchas recetas del almejas dentro de salsa, pero creo los la más representativa eliminar la después almejas a la marinera casera.

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Cómo cometer una almejas un la marinera exquisitas es lo ese se pregunta todo amante de esta gran receta ese cocina. Toda ocasión es buena para degustar este exquisito plato, yo especial os la recomiendo qué receta después Navidad.


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Por diverso parte, he visto dentro de Internet algunas alcanzar la thermomix pero es ese a mi los robot alguno me transmite confianza, está limpio que hacer todo muy rico aun se pierde la esencia después cocinar y después darle su toque personal. Unas bien almejas a la marinera se hacen dentro de una bien fuente del barro, todavía como yo dentro mi casa cuales puedo usarlas de la vitro después he usado una sartén buena (salen igual). Qué siempre digo dentro de las recetas ese este amable que llevan pocos ingredientes, de favor, los sean después calidad. Una mala almeja nosotros va a estropear los plato de este modo como a vino ese blanco ese tetra brick. Por eso, como usaremos pequeñas vino, podemos colocadas un buen blanco, Albariño, Verdejo, Ribeiro… ns que qué es más os guste aun que ~ ~ bueno.


Consejos para conseguir un plato diez de almejas a la marinera

El primero, y más importante, denominada el que he comentado antes, ns almejas buenas por favor.La limpieza de las almejas denominaciones una parte importante causada pensad que cuándo nos encontramos una almeja, navaja o casta llena de arena la sensación es malísima. Sí queremos bloqueador eso tenemos que adquisidor las almejas vivas y dejarlas ns par del horas alcanzar agua frío y bastante sal gorda. Los tenemos que cambiar el agua cada media horas​ mas o menos hasta que suelten toda la arena. Acá os dejo un vídeo alcanzar algunos consejos para cómo limpiarlas ese forma sencilla:


Por último, yo siempre aconsejo añadirle un toqué picante a esta tipo ese platos; a ~ lo que podéis emplear cayena o a poco de pimentón picante.

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Ingredientes para hacer almejas ns la marinera

1 kilo ese almejas1 diente después ajo1 cebolla1 hoja ese laurel1 cucharadita del harina2 cucharada después perejil frio picado1 vaso ese vino blanco Albariño, Ribeiro o Verdejo…Medio vasito ese agua (opcional)Media cayenaSal

Cómo hacer almejas un la marinera

1.- Ponemos uno pochar a fuego lento el ajo y la cebolla.

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2.- una vez pochado agregamos la cucharada del harina y rehogamos a minuto.

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3.- Seguidamente añadimos los vino blanco (con ns poco después agua sí señor queremos) ns perejil y una cayena, dejamos cocinar parte 3-4 minutos hacia que se evapore el alcohol. Dio comentado lo del agua porque a algo más les puede parecer ejercicio la salsa del vino del las almejas y a veces ponerle uno poco después agua es está bien para rebajar ese sabor fuerte. Salpimentamos. Cocinamos cinco minutos.

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4.- una vez tenemos hecha la salsa agregamos ns almejas y las tapamos hacia que se ir al vapor y se abran. Dentro unos 3-4 minutos se abrirán. Una vez abiertas retiramos y comemos acompañados de una buena barra de pan a ~ mojar jejeje