Castrillo de los polvazares donde comer

A lo largo del los año hemos teñido oportunidad después visitar qué de der pueblos más bonitos ese León, qué es el circunstancias de Peñalba de la ciudad de santiago (del ese ya os hablamos dentro de este post) o Castrillo del los Polvazares. Del este último pueblo, ubicado en la comarca del la Maragatería, os queremos hablar en ~ ~ ocasión. Acompañadnos sí señor queréis sabe su historia, cuáles ellos eran los lugares que hay que ver dentro de Castrillo ese los Polvazares o dónde comer cocido maragato.

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Breve antesala de Castrillo ese los Polvazares

Castrillo del los Polvazares es uno del los pueblos más representativos ese la comarca del la Maragatería, localización al suroeste después la provincia de León. Es región el era ~ poblada históricamente por arrieros (mercantes que usaban carros tirados por mulas) y tu habitantes ellos eran bautizados como “maragatos” vía derivación de la palabra latina mercator. Dentro las casas del pueblo, reconstruido y reubicado en su regalo emplazamiento después una importante riada dentro el s. XVI, quizás verse numeroso huellas de los pasado arriero, qué las grandes puertas ese permitían el paso del carruajes.

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Con la llegada ese ferrocarril uno la cercana localidad de Astorga, en 1866, los oficio después arriero perdió su sentido y los pueblos ese la comarca comenzaron a entrar dentro decadencia. No tener embargo, algunos poblaciones como Castrillo de los Polvazares, que se anexionó al municipio del Astorga en 1975, sobreviven en buena medida gracias al sendero de Santiago y al turismo, que llegar a la zona en buscar de su preciosa arquitectónica tradicional y el basada cocido maragato.


Qué ver dentro Castrillo del los Polvazares

Con poco qué es más de 100 habitantes y sólo lo suficiente cinco calles, no se tengo que una operador turística para encontrar los principales rango que ver dentro Castrillo de los Polvazares. Del todos modos, hay un mapa muy útil un la entrar del ciudad que ayudar a ubicar casa históricas, talleres artesanales, restaurantes, hostales y es diferente sitios del interés ese esta localización leonesa, declarada bien de interesar Cultural.

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Un trayecto típico por el pueblo empezaría dentro el gran aparcamiento ubicado en la admisión este. Más abajo os hablaremos de de qué manera llegar hasta allí, pero antes de vamos un repasar ese principales atractivos turísticos ese Castrillo después los Polvazares. Los primer elemento que nos encontraremos eliminar el Puente Viejo, que la cruz el fluvial Jerga. Este puente nos introduce de suficiente en el combinado de calle empedradas y nos encamina cara su arteria principal: la Calle Real.


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En la nombre de la carretera Real, muy amplia para facilitar los paso ese carruajes, se ¿encontrar? la mayoría de restaurantes del pueblo, así como talleres artesanales y algo de der mejores ejemplos de arquitectura ancha maragata. Las antiguo casas de arrieros, construidas en función después su utilidad, destacan por su muros robustos y sobrios, los servían para protegerse de frío, y por los escasos huecos en sus testeras (para proteger lo mejor posible las mercancías).

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Además, qué ya dijimos, ellos eran muy común los grande portones después las casa maragatas, los permitían el involucrado en carro a bodegas, cuadras o almacenes. Muchos de ellos eso es correcto presididos de escudos familiares, los se encuentran especialmente encima las puertas alcanzan arco después medio punto, símbolo ese riqueza. Lo ese resulta algo además complicado ese ver son los típicos patios interiores del las casas, sin embargo podéis visitar los del los restaurantes, ubicados dentro de lo que son grandes caserones arrieros.

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La carreteras Real se bifurca en su polo oeste, donde se situado la cruz del “Cristo ese Arriba”. Siguiendo los ramal de la izquierda encontraréis los edificio después la Casa de Cultura, alcanzan la minúscula ermita de San Juan anexa, y la enormemente Casona de los Salvadores, adjunto a una de las familia maragatas qué es más adineradas. Ajustar en frente, dentro de el nº18 después de la carreteras Juan joe Cano, se encuentra “Arte grupo 18”, una galería y higher de arte donde acostumbran a exhibirse interesantes exposiciones.


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Más allí de la arquitectónico civil, ns pueblo sólo lo suficiente tiene algunos pocos elementos patrimoniales reseñables. Uno después ellos sería la Iglesia después Santa María Magdalena*, donde sobresale la espadaña alcanzan su doble campanario. La iglesia se encuentra en la Plaza Concha Espina, dedicada ns la novelista cántabra de la Generación después 98, oms ambientó allá su novela “La esfinge maragata” (1914). Vía lo demás, dejad ese vuestros pies os guíen al arbitrariamente por las carreteras empedradas ese Castrillo y por supuesto que encontraréis tantos, tanto rincones preciosos.

* dentro numerosas webs, consistía en en Google Maps, es iglesia aparecer (o aparecía) referida qué “Iglesia después San juan Bautista” por error. Su apellido correcto, me confirmé por la Oficina del Turismo ese Astorga, denominaciones “Iglesia después Santa María Magdalena”, que denominaciones la patrona ese pueblo.


Cocido Maragato

Qué denominaciones el Cocido Maragato

El Cocido Maragato es un placas típico ese la comarca ese la Maragatería (León) y, dentro de especial, del la distancia de Astorga y pueblos del alrededores. Denominada muy popular comerlo dentro de Castrillo ese los Polvazares, donde tiene siglos del tradición. Los cocido maragato denominaciones tan contundente que se sirve como plato único. Aunque, dentro realidad, se come dentro varias tandas y allí que tener cuantos “hueco” en “el estómago para dar buena cuenta después todos los alimentos que llegan a la mesa.

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Los ingredientes básicos del cocido maragato son: sopa (normalmente del fideos), garbanzos, repollo y etc verduras, morcilla, panceta, chorizo, costillas, morro y oreja de cerdo, etc. Una del las peculiaridades del este cocido denominada que se sirve “al revés”, conforme la tradicion arriera. Primero se comen ns carnes, luego der garbanzos con verduras y, finalmente, la sopa del fideos. Como suelen decir en la comarca: “de sobrar, que para la sopa”.


Dónde comer cocido maragato en Castrillo de los Polvazares

Podría decirse que dentro de Castrillo de los Polvazares hay además restaurantes ese habitantes. Y dentro de todos ella se es proveído el bien conocido cocido Maragato cocinado un la manera tradicional. Denominada difícil fallar, todavía puede suceder que cuales encontréis mesa si alguno habéis reservado. Nosotros, por ejemplo, lo degustamos a 1 km ese pueblo, en Hostería Casaflor (23€ menú maragato). Denominaciones una en lugar de, reemplazar interesante, ya que la alimentaria estaba extremadamente buena, pero comerlo dentro el pueblo denominada lo propio y sí opciones qué es más económicas.

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Los restaurantes qué es más populares hacía comer cocido maragato dentro de Castrillo del los Polvazares estaban Restaurante Coscolo y Entrepiedras. Ambos ofrecen a menú después cocido maragato extremadamente similar, alcanzan natillas al caramelo de postre (típicas del la ámbito también), no tener bebida ni café, uno un precio de 19,50€ y 18,50€ respectivamente. Otras opciones estupendas son Cuca La Vaina, Mesón de Arriero, casa Juan Andrés o La Magdalena.


Todos esta restaurantes sí muy bien críticas tanto dentro Tripadvisor como en Google y ofrecen menús extremadamente similares, de esta manera que alguna hay que estresarse demasiado a la hora de escoger el formación de hielo restaurante a ~ comer cocido maragato. A él sí, si vais a visitar los pueblo en terminar de semanalmente o en temporada alta, aseguraos de reservar mesa alcanzar antelación.

Ah, y sí señor para terminar la jornada queréis aprovechar algo y disfrutar ese música en directo, podéis echar ns rato dentro de la pub cultural el Trechuro.

Información práctica hacía visitar Castrillo del los Polvazares

Ubicación


Coche. Para llegar a Castrillo ese los Polvazares suele oveja conveniente hacia abajo primero a Astorga, ubicada dentro de el cruce entre la A-6 (Madrid – a Coruña) y la AP-71, que conductor a León. De Astorga hasta Castrillo después los Polvazares hay menos de ocho km por la LE-142. El accedió en coche al pueblo ser restringido únicamente uno vecinos, pero hay ns gran aparcamiento gratuito ns la entrada.Bus. Hasta donde sabemos, solamente algunas compañías locales, qué AUTOCARES PEDRIN S.L., sí rutas regulares a Castrillo ese los Polvazares. Por su parte, Astorga combinación una esencial estación ese bus bien conectada alcanzan otros puntos de España de ALSA.Tren. Sin embargo el pueblo alguno tiene estación ese tren, sí es posible recibir a Astorga dentro de tren en ~ Madrid, Galicia, Cataluña, etc.Taxi. Laa vez dentro Astorga, si no disponéis después vehículo propio o los rutas después bus cuales se amoldan a vuestros horarios, siempre podéis sigue adelante en taxi elevándose Castrillo después los Polvazares. El precio por trayecto tendrá que hacer rondar ese 10€.

network oficiales de turismo


Dónde dormir dentro de Castrillo del los Polvazares


Mapa después Castrillo después los Polvazares


renovación mapa de Castrillo del los Polvazares

Fotos: (1) entrar al pueblo (2, 3, 4, cinco y 6) Arqutiectura maragata en la calles Real (7) Iglesia de Santa María Magdalena (8) Cocido Maragato (9) entrar al patio del Restaurante Entrepiedras. Autoría: Lupe/Los apuntes de viajero.

Ver más: Champiñones Al Horno Con Ajo Y Perejil ¡Muy Fácil!, Champiñones Rellenos De Ajo Y Perejil

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