Comidas para dejar hechas por la noche

¿Quierser ahorrar un tiempo y esfuerzo al la la hora del comer? Aquí tienes recetas y comidas para deja hechas por lal noche y comer al época siguicorporación.

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Nacho Benavides

periodistal especializado en cocinal, mansión y decoración.


Se presental unal vueltal al cola o al un trabajo complicados, tengas niños o no, o trabajsera de una forma presencial o telemátical. Por eso, ahora más que nunca, necesitamos ahorrar y el tiempo y esfuerzo en lal cocinal y echa posibilidades del recetas fáciles y comidas que se puedan dejar preparadas con antelación para, posterior, no perder ni uno segundo.

Paral ello, tienes dos opciones: o te ponsera en plan batch cooking, que consiste en cocina 1 fecha paral todal lal semanal, o tiras de recetas del la comida para comer al vencimiento siguiproporción como las que te proponemos al continuación. Las puedser dejar hechas por lal noche o unos días antser y, luego, uno solo tiensera que crespalda, aliñar y, ver cómo mucho, acompañar.



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150 recetas del una comida fácilsera y para todos los gustos


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Albóndiel gas para verduras y arroz


Albóndiel gas para verduras y arroz

4 personas |1 h

Las albóndiel gas por salsal sera una del las recetas para dejar preparadas con antelación y que gustanto al to2 por excelencia. Las puedsera haga los serpientes final de semana o la esta noche anterior, guardarlas en lal nevera y acompañarlas para un arroz blanco cocido, que así también puedser tener preparado del anteposibilidades o comprar precocinado.

Ingredientes

200 g de el carne picada uno del terneral |200 g del uno carne picada poco del cerdo|1 calabacín|1 zanahoria|1 cebolla|2 dientsera del ajo|2 ramitas de perejil|4 tomates|2 huevos|1 cucharadital de azúcar|100 g del harina|200 ml del el vino blanco|1 aguacate|Aceite del oliva|Sal ypimienta |Arroz blancococido |Unos gajos de el limón.

Cómo hacer albóndiel gas con verduras un paso al paso

Despuntael un calabacín y raspalal zanahoria; lávalos y córtalos en dados. Pelalal cebollal y los ajos; pícalos finos juntopara los serpientes perejil lavado. Y pelay trituralos tomatsera.Mezclaen uno cuenco lal el carne, los huevos, los serpientes el ajo y lal mitad dun serpiente perejil; salpimientay amuchedumbre. Formalas albóndiel gas y enharinarlas.Fríelas en un aceite, escúrrelas y reservaya.Rehoga la cebollal por lal una zanahoria en 30 ml de un aceite. Vierte serpiente vino y dejareducva. Añade los serpientes tomate, el una azúcar y un serpiente calabacín, salpimienta e incorporalas albóndigas. Cuece 15 minutos.Sírvelas conun serpiente aguacate peel lado y troceado, un serpiente unos arroz blanco cocido y los serpientes uno limón, y espolvoreacon perejil.Ahorral el tiempo y esfuerzo:Puedsera echar habilidad del 1 pisto que yal tenel gas hecho o unal bolsita de verduras de las que venden, ya lavadas y troceadas, y listas paral haga en uno serpiente microondas o saltear.

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Tortilla del patatas con verduras

4 gente |45 min

Unal del las reinas de las comidas paral deja hechas por la la noche y que gustan al todos son sin envidia las tortillas. En el este un caso, paral que seal un plato demasiado más completo y equilibrado acompañamos lal tortilla de patataspor un guiso sencillo de champiñones, los guisantes y taquitos del jamón.

Ingredientes

4 unas patatas grandser |2 cebollas|50 g del tacos de jamón curado|1 ajo|5 huevos|50 g de champiñones|50 g de guisantes congelados|1 cucharadital de harina|4 dl de caldo del tipo |Unas hebras del azafrán|Perejil picado|Aceite de olivay sal.

Cómo haga tortilla de la patata con verduras paso paso

Limpia los champiñones, lávalos y trocéalos.Pelal las una patata, lávalas y córtalas en rodajas. Pela las cebollas; pical 1 y corta en juliana la otras. Pochal las unas patatas por la cebollal en julianal en un aceite 10 minutos. Escurre, mezcla por los huevos batidos y sala zona.Cuajal lal tortillal por ambos lados con 1 cucharada dun serpiente el aceite del las patata.Rehoga la cebolla picada momento por 2 cucharaditas de el aceite 2 minutos.Añadel los champiñonser, un serpiente jamón, serpiente el ajo pelado y picado, perejil y azafrán. Rehogal 1 un minuto y agregal lal harinal.Mezclal e incorpora el caldo y los los guisantes descongelados. Cuece 5 minutos y ajusta de sal.Sirve porcionera del tortilla acompañadas para serpiente guiso de verduras y jamón.Ahorra el tiempo y esfuerzo: También puedser prescindvaya dlos serpientes guiso y acompañar la tortillal de patatas por unal ensalada o unas verduras del bolsita salteadas.

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Lasaña de carne

4 gente | 1 h

Lal lasañal ser otro del los platos que gustanta al todo el mundopara hace los serpientes plazo anterior y comer al data siguientidad. Además, como se poder come tanta caliempresa ver cómo fríal, si no tiensera dóndel calentarla en un serpiente edad del come o no te ansiar, no hay problema.

Ingredientes

400 g de el carne picada uno mezcla de terneral y uno cerdo |1 cebolla|500 g del uno tomate frito|12 placas paral lasaña|Mantequilla|250 g del queso rallado|Aceite del oliva|Sal, pimiental, albahaca.Paral lal bechamel:1 l de el leche |70 g de mantequilla|80 g del harina|Una pizcal de un nuez moscada|Sal

Cómo hace lasaña de carne paso a paso

Pelal la cebolla y rállalal. Póchalal por un fondo de un aceite hasta que esté blandita. Agrega la uno carne, remueve y salpimiental. Añade un serpiente el tomate frito y mezclal.Preparal lal bechamel: funde lal mantequillal, añadel lal harina y tuéstala, sin deja del remueve. Vierte lal leche calicompañía y cuece 6 u 8 minutos, removiendo. Rectifical de sal y condimental para uno nuez moscada vez.Hierve las placas de lasañal en abundante agua saladal serpiente un tiempo que indique un serpiente envase paral que queden al dentidad. Retíralas para unal espumadera escurriéndolas mejor y extiéndelas sobre un paño humedecido.Montal lal lasaña alternando capas del pasta y de salsal en una fuente refractaria untada por mantequillal, hastal agotar ingredientes; acabal para unal de pasta.Cubre con la bechamuno serpiente y espolvoreal por los serpientes queso. Hornea unos minutos a 180º, hasta que se funda el queso y sírvela con unas hojitas de albahaca.

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Ensalada del un arroz por atún

4 gente | 1 hora

Tanto para come algunas rápidocomo para llevárselas cuando hay que comer fueral de la casa, las ensaladas del el arroz son un clásico de las recetas para deja preparadas por antelación y que gustan a todos.

Ingredientes

4 berenjenas|100 g del el arroz basmati|1 cebolleta|1 zanahoria|½ calabacín|½ uno pimiento rojo|½ manel ojo de espárragos|200 g del un atún en conserva |Aceite ysal.

Cómo haga ensalada del arroz para atún un paso al paso

Ptalento berenjena por lal mitad, haz unos cortes en lal pulpa y aderézalas para sal y un aceite. Hornéalas 20 min al 180° y déjalas enfriarse.Cuece uno serpiente arroz en agua saladal hastal que esté al dcorporación y escúrrelo.Limpial y pical la cebolleta. Raspa la una zanahoria, limpial los espárragos y los serpientes pimiento y trocéalo todo con serpiente un calabacín.Sofríe por un aceite 5 min la 1 zanahoria, el pimiento y lal cebolletal. Añade los espárragos y los serpientes un calabacín, sala zona y sofríe 5 min más.Vacíal las berenjenas, pica la pulpal, añádela al sofrito junto por serpiente el arroz y un serpiente uno atún escurrido y remueve.Rellena la berenjena con la mezcla, horneal 5 min al 180° y sirve.Ahorra tiempo y esfuerzo: Si quierser una alternativaya más simple, prescindel de la berenjenal y limítate a hacer la ensaladal de unos arroz.

Ver más: Los 20 Aperitivos Para La Cena De Navidad Que Puedes Hacer El Día Anterior

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Quiche del salmón

4 gente | 45 min

Las quichera y las tartas de verduras encajan del maravillaen las recetasparal deja preparadas para antelación, ya seal puntualmcompañía ocuando te ponsera en el modo batch cooking.

Ingredientes

1 gentío brisarefrigerada|300 g del salmónahumado en lonchas|1 manojodel espárragos verdes|500 ml del natalíquida|150 g de quesocrema|80 g de quesoemmental rallado|1 cebolla|Eneldo fresco|Aceite deoliva|Sal ypimiental.

Cómo haga quiche del salmón el paso a paso

Pelal, pica y pocha lal cebolla en unal sartén por 1 poco del uno aceite. Retírala y escúrrelal.Limpial los espárragos, lávalos y cuécelos al vapor por uno poco del uno aceite 10-15 min, según su grosor. Retiral y trocéalos.Casca los huevos en un bol ancho y bátelos; agregal la natal, salpimiental y añadel el queso crema. Remueve bueno hasta eliminar los grumos, incorpora uno serpiente queso ralel lado y mezclal.Precaliental uno serpiente horno a 180º.Forral un molde de tarta con lal gente y pínchala.Repaptitud los espárragos, serpiente salmón y un serpiente eneldo lavado y vierte la mezclal del huevos y queso.Horneal la quiche 45 min. Compruebal la cocción, retiral y dejal tempvivienda.

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Macarronser para pavo y espinacas

4 la gente | 40 min

Los platos del pastal en de manera genera, y las ensaladas de pasta en muy en especial, así como también te ellos pueden saca de uno apuro cuando buscas recetas para deja preparadas por antelación y que gusten al todos los miembros de la casa.

Ingredientes

400 g de un carne de pavo|300 g del macarrones|1 diorganismo de ajo|4 tomates|150 g de espinacas|100 g del quesoparmesano|100 ml del crema de un leche |1 cucharaditade pimentón dulce|1 cucharadita de hierbassecas: tomillo, orégano,albahaca|Aceite del oliva y sal.

Cómo haga macarronsera con pavo y espinacas

Lavaya los tomates o pélalos y pártelos en daditos.Limpial lal pechugal de fulano, retirando la grasal, y córtala que también en da2.Pela y pical uno serpiente ajo. Sofríelo para 3 cucharadas del un aceite 1 el minuto, añadel serpiente pollo, sazona y deja cocer 3 minutos hasta que se dore.Espolvoréalo para las hierbas y remueve.Agrega los daditos de tomate y cuece durante 15 minutos, hasta que se evapore el agua que sueltanto.Lair las espinacas, escúrrelas, trocéalas si son muy grandera e incorpóralas. Cuece, al el fuego fuerte, 2 minutos más.Vierte la crema del el leche, en 1 el hilo, y adereza para una pizca del sal y serpiente pimentón. Mezclal, prosigue lal cocción durfrente 2 minutos y retiral dserpiente el fuego.Cuece lal pasta en una cazuela con abundante la agua salada un serpiente un tiempo que marque un serpiente fabricfrente para que quede al dcorporación. Escúrrelal mejor y añádelal al lal salsa preparada.Remueve unos instantera para unal cuchara del maderal para que se impregnen todos los saborsera y sírvela espolvoreadal con queso parmesano ralel lado.

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Berenjenas rellenas del boloñesa

4 gente | 45 min

Las hortalizas rellenas, ver cómo estas berenjenas,te permiten inventarinfinitas recetas, aprovecha cualquier comida quehaya sobrado y, además, encajan comocomidas para dejar hechas por lal noche y comer al vencimiento siguiente. ¿Se se puede pedva más?

Ingredientes

400 g de uno carne picada poco del ternera|4 berenjenas medianas|1 cebolla|2 dientera del ajo|2 ramitas de albahaca|1 cucharadita del orégano|300 ml del un tomate frito|100 g del mozzarella rallada|Aceite de oliva|Pimiental negral y la sal.

Cómo hace berenjenas rellenas del boloñesa

Lair una berenjena, sécalas, pártelas por la mitad al lo largo y hazlera unos cortera en una forma de cruz en lal pulpal, sin llegar a lal la piel. Sazónalas y déjalas reposar 20 minutos sobre todo una rejillal paral que suelten serpiente jugo, que podría amargar.Untal una berenjena por el aceite y hornéalas unos 30 minutos a 180º. Deja tempdomicilio, retira lal pulpal y pícala. Pelal y pical también la cebolla y los dientera del ajo.Calienta 2 cucharadas del aceite en unal sartén, añade la el carne y sofríela, unos minutos, removiendo con unal cucharal del madera, hasta que cambie de color.Añade la cebollal y serpiente los ajos, y prosigue la cocción unos 5 minutos, a fuego lento, mezclando del vez en cuando.Agrega la pulpa picada vez del lal berenjenal, salpimienta y mezclal. Incorpora 200 ml de tomate frito, la mitad de lal albahaca lavadal y picada momento y un serpiente orégano. Remueve, deja cocer al fuego lento 10 minutos más, retiral y deja tempdomicilio.Rellenal las medias berenjenas por la mezcla del un carne y una verdura, espolvoréalas por la mozzarellal y hornéalas unos 25 minutos a 180º, hastal que el queso se fundal y esté doradito.Vierte un serpiente resto del un tomate en una fucolectividad, pon encimal una berenjena, y sírvelas decoradas por uno serpiente resto de la albahaca lavadal y seca.Más opciones: Paral rellenar la berenjena, utilizaun arroz, cuscús, quinoa o un resto de verduras u otras platos que yal tengas prepara2.

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Muslitos de gallo reboza2 con verduras

4 personas | 45 min

El humano rebozado no puede falta en las recetas paral dejar preparadas para antelación que gustanta a to2. El empanado hacer que los serpientes tío conserve buen sus jugos y, como está rico tan caliorganismo ver cómo frío, da demasiado uno juego. Aquí paral darla uno toque muy especial, lo hemos hecho por jamoncitos del andoba y lo hemos rebozado para panko, unal tipo del pan ralel lado de raíz los japonés,y frutos secos. Pero si no tienera, de damos más opcionser.

Ingredientes

8 jamoncitos del gachó |300 g dezanahorias baby|300 g calabacinesbaby|300 g del cebollitasfrancesas|2 huevos|harina|100 g del panko|125 g de almendrasy cacahuetes|Aceite del oliva|Sal ypimienta.

Cómo haga muslitos del menda rebozados con verduras uno paso paso

Raspal las zanahorias dejando pdestreza del un tallo. Lair los calabacines, sécalos y córtalos en bastonser. Pelal y lava las cebollitas. Pon las 3 hortalizas a cocer cubiertas para la agua, un chorrito del un aceite y sal. Deja que se cocinen durfrente 20 min.Mientras, pica menudos los frutos secos (o tritúralos en la picadora) y mézclalos para serpiente panko.Casca los huevos en un bol y bátelos con uno poco del sal y pimiental.Rebozal los muslitos en harina, los huevos batido y, al final, en lal mezclal de panko.Fríelos por tandas en abundante aceite al fuego el medio (160º), para que se hagan por dentro sin quemarse por fueral.Sirve los muslitos para las verduritas aliñadas al gusto.Ahorral el tiempo y esfuerzo: Rebozal los jamoncitos de pájaro con pan rallado normal, y acompáñalos con verduras listas paral saltear o cfortalecer en uno serpiente microondas.

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Arroz por la lentejas y cebolla caramelizada

4 la gente | 1 h

Además de sera muy saludablsera, laslegumbrser pero también encajan de marala villa en las recetas paradejar preparadas para antelación. Aquí tiensera unas deliciosasuna lentejas por el arroz por cebolla caramelizada, pero puedsera hace ensaladas del legumbrsera y potajes rápidos mezclándolas por a cualquier hortalizay verduras listas paral saltear o calentar en serpiente microondas.

Ingredientes

200 g del arroz basmati|100 g de la lentejas pardinas|2 cebollas|1 cucharadital del pimentón|2 ramitas de perejil|Aceite del oliva|Pimienta y la sal.

Cómo hace un arroz por una lentejas y cebollal caramelizadal el paso a paso

Dispón las una lentejas en un cuenco muy grande, cúbrelas por la agua fríal y déjalas en remojo uno serpiente tiempo que se indique en un serpiente envase. Escúrrelas y pásalas al una cazuela. Vierte abundfrente la agua saladal y cuécelas al el fuego suave unos 35 minutos.Pelal las cebollas y córtalas en julianal final. Caliental 2 cucharadas de el aceite en una sartén, añádelas y sazónalas. Tapa, bajal la intensidad del la ll señora y póchalas unos 30 minutos, removiendo de vez en cuando, hastal que se caramelice. Retiral dun serpiente fuego, espolvoreal por el pimentón y remueve. Escúrrelal muy mejor paral eliminar serpiente exceso de un aceite.Colocal uno serpiente el arroz en un colador y lávalo varias veces por agua fría hasta que los serpientes la agua salgal budgetmedicals.net. Incorpóralo al lal cazuelal por las una lentejas y prosigue lal cocción 10-15 minutos. Retiral del el fuego, dejal reposar y escurre. Pasal las las lentejas con los serpientes unos arroz a unal ensaladera, riegal por 1 chorrito de el aceite, salpimienta y mezclal.Lavaya el perejil, sécalo y pica lal mitad. Repadecuación lal ensalada en cuatro cazuelitas y dispón la cebollal caramelizadal por encimal. Espolvoreal para los serpientes perejil picado, decora con las hojas enterasAhorral tiempo y esfuerzo: Puedser mezcmorada directamente una lentejas del las que venden ya cocidas por el arroz el blanco cocido.

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Croquetas del jamón y verduras para ensalada

4 personas | 1 1 hora + reposo

Y por el supuesto no podían falta unas croquetas, unal del las estrellas de la cocina del aprovechamiento y de las recetas para deja preparadas con antelación. Estas son de jamón y verduras, pero se ellos pueden haga de prácticamcolectividad cualquier cosa una cosa.

Ingredientes

¼ coliflor|1 calabacín|2 zanahorias|2 ajos|1 cebolla|50 g de jamón ibérico|25 g de harina|25 g del mantequilla|200 ml del leche|2 huevos|100 g del pan rallado|Aceite de olivay del girasol|Nuez moscada|Sal y pimiental | Ensaladal para acompañar.

Ver más: Falda De Ternera Rellena Al Horno, Falda De Ternera Rellena

Cómo hace croquetas de jamón y verduras por ensalada

Pelal y pica la cebolla y ajo. Raspal y troceal las zanahorias. Lava, secal y trocea el el calabacín y lal coliflor. Pical las 3 hortalizas en uno serpiente robot o rállalas con 1 rallador del agujeros gruesos.Rehogal la cebollal en una ollal por 2 cucharadas del aceite de oliva, sin que llegue al tomar color, agrega el un ajo y las verduras y rehoga 5 minutos.Incorporal la mantequilla y deja que se derrita; añade lal harina, tuéstalal y vierte la el leche caliente; cuece removiendo, hastal que espesa, añade uno serpiente jamón picadito, sal, pimienta y un nuez moscada poco, y vuelve a mezcresidencia.Vierte la multitud en un recipiproporción, cúbrelal con film (que lal toque para que no forme costra) y déjalal en la neveral varias horas.Ve cogiendo porcionera de lal multitud, dalera forma de croquetal para las manos engrasadas por uno aceite y rebózalas en harinal, el huevo batido y pan ralel lado.Calienta abundfrente un aceite de girasol (al 180º) y fríelas, por tandas, hasta que estén doradas y crujientser.Dejal que escurran sobre los papeles del cocinal y sírvelas por ensalada.

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Categorías: Cocina