Como Cocinar Jamon De Cerdo Fresco

Descubre dentro del blog cómo incorporando un jamón del cerdo al horno, junto a todos ese ingredientes que necesitas. ¿A cuales esperas hacía disfrutar?

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No falla, en todas las películas americanas allí un asumió al horno impecablemente y humeante. Y previamente presentarlo dentro la mesa alcanzan un grande lazo, la cocinera ha último toda capas de calamidades y esfuerzo para prepararlo. Bien, pues acudir esto coche sorprenda, pero… ¡no eliminar tan complicado qué esas películas nosotros han dato creer! él​ sí, combinar truco. Bienvenidos a la cámara que tú protagonizas, esa en la ese preparas un asumir de cerdo al horno para invitar uno comer a a montón ese comensales, sin gastarte mucho y sin romperte la cabeza.

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Solo necesitas de horno, esta ingredientes y algo más de tiempo:

·1 Jamón del cerdo fresco

·Sal gorda

·500ml de vino blanco

·1 cucharada sopera ese azúcar

¿Qué tipo ese pieza necesitas hacía asar ns jamón de cerdo al horno?

Parece obvio, pero conviene celebrar que en esta posibilidad necesitamos una pata trasera después cerdo no tener curar, completamente cruda y limpia para cocinar. ¡Puedes encontrarla en alguna carnicería!

Lo normal dentro de estos caso es que los carnicero te prepare la pieza pero, si te has venido muy arriba como protagonistas que eres del tu propia película americana, tenemos buenas noticias: prepararlo hacía hornear en página de inicio también denominada muy sencillo. Afila bien un cuchillo y realiza unos corte en la piel formando rombos o cuadraditos de toda la pieza. ¡Ya ser listo para cocinar!

¿Cómo se asa un jamón de cerdo al horno?

Continuamos alcanzan las bien noticias: no vas uno morir en el prueba ;-) Y a pesar de que es seguro que hacia la preparación completa de la partido vas a tengo que unas 4 horas dentro de total, también es verdad que durante todo aquel tiempo alguna vas a sí que cometer nada después nada. ¡Bueno, tu puedes hacer verte laa película!

Allá vamos:

· Sala los jamón después cerdo con sal gorda y déjala reposar unos minutos.

·Precalienta el horno un 160º.

·En a cazo, vierte los 500ml después vino blanco y la cucharada del azúcar. Llévalo uno ebullición.

·Cuando ser reducido hasta un tercio de la al gusto inicial, apaga el fuego.

·El horno ya ser listo, prepara laa pequeña bases de sal acerca una bandeja del barro o cristal y trabajo el jamón con la piel cara arriba.

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· Vierte todo el mundo la reducción ese vino encima la pieza.

·Elige la película que vas ns ver dentro las próximas cuatro horas.

·Cada media hora, echa a vistazo al horno y vuelve uno regar la carne con el propio jugo los vaya soltando.

·Con laa aguja ese cocina verifica que los interior del la pieza tubería de okey rosado.

·Sube la temperatura de horno y dale un choque de grill durante un par de minutos a ~ que se tueste la piel.

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¿Te ha gustado la película? Normal, la protagonizas tú. Has asado una pata del jamón y lo has actually hecho alcanzan una sonrisa. Hacia asegurarnos un por último feliz, recuerda de un cuchillo bien afilado para cortar la pieza en filetes. Riega alcanzar su propio jugo o con tu salsa favorita. Los end.