Como hacer berenjenas rellenas de atun

Existen una infinidad después recetas a ~ preparar berenjenas rellenas, son de podemos preparar ns relleno con una infinidad después ingredientes. Una después las hasta luego clásicas ellos eran las berenjenas rellenas ese carne picada, todavía también podemos prepararlas dentro de su versión con atún enlatado y mantener riquísimas. En este elementos de budgetmedicals.net té explicamos los paso a paso encima cómo dar berenjenas rellenas ese atún.

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2 berenjenas grandes1 cebolla3 latas de atúnQueso ralladoSal y pimientaMantequillaSalsa de tomate (opcional)

Lo primero que deberás dar para preparar berenjenas rellenas del atún será lavar ns berenjenas y partirlas vía la mitad de encima a abajo.


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A continuación, sala los mitades ese berenjena para que suden y suelten los agua; resérvalas para más tarde.


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Por otro lado, hacía empezar con el relleno después las berenjenas, vas a deber picar o triturar la cebolla -como además te guste- y añadirle sal.


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El posteriores paso a ~ tus berenjenas rellenas ese atún eso echar aceite en una sartén y, si esté está bien caliente, añadir la cebolla a ~ sofreírla.


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Retoma ns berenjenas, sécalas alcanzar papel absorbente de cocina y vacíalas alcanzar cuidado para cuales dañar la cáscara; a ~ ello, usted puede hacerles cortes de encima a bajo y después un junto a a es diferente -en forma de cuadrícula- y quitar la carne alcanzan la ayuda del lo mismo, similar cuchillo o una cuchara.


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Deberás recortar en pequeños trozos la carne después las berenjenas, salpimentarla y añadirla un la sartén hacía sofreírla junto alcanzan la cebolla.


Por etc lado, escurre los latas del atún* y añádelas al sofrito. Es opcional pero puedes adición también salsa después tomate natural a ~ que ns relleno de las berenjenas adquiera shade y quede además sabroso.

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*En caso de que se trate ese atún enlatado alcanzar aceite de oliva puedes optar por no desechar los aceite.


Aunque puedes alguna hacerlo, se alentar meter, previamente rellenarlas, las cáscaras del las berenjenas vacías dentro de el horno previamente calentado un 180ºC. Tan acabó serán necesarios algo minutos.


Una vez ese todos der ingredientes de la sartén estén bien rehogados, deberás comienza a localización este relleno dentro de la piel ese las berenjenas vaciadas.


Cuando ya tengas todas ns berenjenas rellenas ese atún, espolvorea queso rallado o en polvo por encima de ellos y añade un poco del mantequilla hacia que se doren bien.


Mete las berenjenas dentro el horno alcanzan el gratinador en marcha y déjalas unos quince minutos o trepar que veas que eso es correcto doradas.


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Hola quiero hacer estas berenjenas todavía me gustaria sabe a los temperatura sí que poner el horno.Muchas graciasDe laa joven aprendiz :)
Isabel, será adecuada con ese lo pongas ns 180ºC. ¡Gracias vía leernos y comentarnos! Saludos desde budgetmedicals.net.