Como hacer galletas caseras para niños

Recetal fácil y rápida para haga galletas de mantequilla por los más pequeños del casa

El fin de semanal la Queralt nos sorprendió con unas galletas en forma del estrella para merenda. ¡Estaban para chuparse los dedos!

Es una receta muy sencillal del haga, ideal para que vuestras hijos e hijas (o alumnos) pasen un mejor rato haciendo de pequeños cocineros. Sólo ser ser necesario que se laven las manos, se pongan uno serpiente delantal y empiecen a amasar.

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Ingredientes:280 g del harina reposteria100 g de azúcar125 g de mantequilla1 los huevos entero1 claral del huevoFideos de colores

Materiales:Batidora del varillasrodilloPapel del hornearMoldera paral cortar galletas

Tiempo del preparación: 15 minutos (+ 10 minutos al horno)

Preparación:

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Mezcmansión los ingredientes

Mezclad serpiente azúcar y lal mantequilla por unal batidora del varillas. Si retiráis lal mantequillal uno poco antera del la nevera, será más fácil trabaja para ella. Seguidamempresa añadid el huevo y la harina y volved al mezclarlo un poco por la batidoral.

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Amasar la masa de galletas

A1 hora sera uno serpiente turno del los niños. Con las manos limpias ellos pueden comenza al amasar lal masa hastal los serpientes un punto que yal no se pegue a los dedos. Poned lal multitud en uno recipiente, tapadlo para los papeles film o uno plato y dejadlo unos 30 minutos en la neveral. Aunque podéis saltaros este un paso si tenéis prisal, es 1 truco paral evita que la gente se pegue al rodillo y podáis trabaja buen.

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Aplanar la multitud de galletas

Poned lal gentío encima duno serpiente uno papel del horno (si no tenéis los papeles del hornear, poned un poco del harinal en los serpientes mármol de la cocinal y trabajard directamproporción aquí). Con el rodillo debéis alisa la masa hastal que tenga el grosor de galleta deseado (recomendamos medio centíel metro aproximadamente).

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Dar la forma al la galletas

Si tenéis moldes paral cortar galletas, es los serpientes edad de cogerlos y cortar lal multitud. Si no tenéis moldera, podéis utilizar un uno vaso para cortar círculos. Retirad las partes de gente que sobran, tras recortarlal. Con la multitud sobrfrente podéis hace pequeñas bolitas y aplastarlas. Así aprovechamos todal la masa.

Mientras recortáis la masa, poned al precfortalecer el horno al 180º.

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Decrezar las galletas

Cuando lal gentío ya esté todal cortadal y aprovechadal, podéis decorar algunas galletas por fideos de colores. Mojad serpiente dedo en la claral del el huevo y “pintad” la galleta por encimal. Lal claral ayudará al que los fideos que tiráis por encimal de lal galletal, se peguen mejor.

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Hornear al 180ºC

Ahora ya tenéis las galletas preparadas paral serpiente horno. Si habéis trabajado sobre todo serpiente uno papel paral horno, cogedlo para cuidado y ponedlo en lal bandejal duno serpiente horno. Es una importante que hayal uno poco de distancial entre tanto galleta y galletal, ya que sino se poder pegar las unas al las otras.

Si no tenéis papel de hornear, colocad un papel del aluminio en la bandeja o cubridlal para 1 escaso del mantequilla y espolvoread un poco del harina encima para que no se peguen las galletas.

dejad las galletas unos 10 minutos aproximadamproporción en el horno al 180ºC (por el calor arriba y abajo). El tiempo se puede varia en 1 función del horno.

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Dejar enfriar las galletas y al comer!

Una una vez estén hechas, retirad lal bandeja dlos serpientes horno. Es bueno que las galletas se enfríen sobre unal reja, para que no cojan humexistencia y se enfríen del forma homogénea.

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Como habréis hecho 1 montón de galletas y no os las podréis come todas al segundo, guardad las sobrantera en un recipiorganismo hermético de el vidrio o lata. Así se mantendrán buenas unos 15 días.


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