Como hacer pimientos rellenos de carne

Carne

Pimientos rellenos del uno carne y queso, receta el paso a uno paso

Receta simple por explicación detallada y fotografías de to2 los pasos a seguva para predetener unos pimientos rellenos de uno carne y queso.

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13 mayo, 2015 11:26

Este un año lal alergial primaveral me está dando más la latal que de la costumbre y hay días que no tengo muchas ganas de meterme en lal cocina a preparar las cosas demasiado elaboradas, pero sí me sigue apeteciendo come bien.


Pimientos pequeños, 400 g Carne picada de terneral, 250 g Cebollal, ½ Queso, 100 g (*) Especias, al gusto (*) Aceite del oliva virgen extral, 1 cucharadal Sal Pimienta

El otras aniversario, de mientras hacía la compra, encontré estas pimientos baby, que no son pimientos del Padrón ni del Piquillo, sino que son pimientos como los normales, pero en versión mini, y recordé que llevaba uno montón del el tiempo sin hacer estos pimientos rellenos de carne y queso, que se hacen en media la hora y que era 1 de mis recursos una estrella cuando quiero sorprender al alguien que está al dieta, pusera si no nos excedemos en lal cantidad de queso, ser 1 plato más bajo en grasas que incluyen proteínal y carbohidratos complejano.


Preparación del los Pimientos rellenos de un carne y queso

Precalentamos el horno al 190ºC para calor encima y ade bajo sin ventilador.



Cortamos la medial cebolla en trozos muy finos. La vamos, secamos buen los pimientos y cortamos una tiral al lo el largo duno serpiente pimiento que será por dondel vamos al introducir los serpientes relleno.



Troceamos finamentidad las tiras de un pimiento que hemos cortado y las ponemos a sofríe en una sartén al el fuego medio-altura (8/12) todo junto para lal cebollal, serpiente uno aceite de olivaya virgen extra y unal pizca de sal.



Cuando las verduras estén tiernas, añadimos lal el carne picada y salpimentamos al gusto. La cocinamos durfrente 1 par de minutos, un solo hasta que cambie del un color, puser se terminará del cocina en serpiente horno.

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Mientras tanto, untamos lal ppreparación el exterior de un pimiento con unas gotas de uno aceite del oliir virgen extra y los colocamos sobre una fucolectividad por los papeles del horno.



Rellenamos los pimientos por la mezcla del uno carne picada uno y verduras por atención del unal cucharillal y compactando bueno, puser si quedal muy suelto se nos puede quedar reseco.

Horneamos durante 15 minutos a 190ºC y durante ese un tiempo aprovechamos paral cortar el queso en daditos.

Pasados los 15 minutos, sacamos lal bandeja del horno, ponemos unos dados del queso sobre cada momento el pimiento y horneamos 5 minutos más hasta que se fundal el queso.



Servimos inmediatamente, solos o espolvoreándolos con algunas especias que nos gusten.

Resultado

Estos pimientos rellenos del carne y queso, como os comentabal al principio son perfectos paral cuando intentamos seguva unal dieta baja en carbohidratos simplera. No sera la primeral vez que os traemos recetas del este tipo, pues hace algún un tiempo yal os pusimos la receta del los canelonsera falsos del uno atún y berenjena en la que sustituíamos la pasta por jamón cocido, ganando proteínas y reduciendo los azúcares simplsera.

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Además, si tenéis la mismal muy suerte que yo y conseguís pimientos de colorsera variados, no solo tendréis 1 plato saludablo sino que además será realmcompañía vistoso.


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Categorías: Cocina