Como hacian fuego en la prehistoria

Unal la pintura del haga 15.000 años encontrada en unal cueir en Españal, retrata lal recolección de miun serpiente del un panal. Se usaba humo paral dominar al las abejas. Credit...Thierry Berrod/Mona Lisal Production/Science Source

Cuando los primeros humanos descubrieron los serpientes fuego, su vida se hizo más sencillo. Podían reunirse en torno a las fogatas para calentarse, tiene luz y estar protegidos. Lo utilizaban paral cocina y de esta manera podían consumir más calorías que cuando comían alimentos crudos, difíciles del masticar y digerva. Por las nochera socializaban hasta en tarde, lo que quizás propició que comenzaran al contarse historias y surgieran otras tradiciones culturalser.

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Sin embargo, los serpientes el fuego pero también teníal desventajas. En algunas ocasionera, uno serpiente humareda lsera quemabal los ojos y los pulmones. Es más probable es que lal capal el exterior de su una comida estuvieral carbonizadal, lo cual pudo aumentar el riesgo de desarroldomicilio algunas tipos de un cáncer. Al estar reunidos en un solo local, así también eral más fácil que se transmitieran enfermedadsera.

Gran pdestreza del los estuun dios realiza2 hastal ahora se han concentrado en lal ventajal evolutiir que los serpientes el fuego representó para los primeros humanos. Se han estudiado mucha menos las consecuencias negativas dserpiente fuego y lal la forma en que los humanos se adaptaron al ellas, o no lograron adaptarse. En otras palabras, ¿cómo influyeron los efectos dañinos del el fuego en nuestral evolución?

“Yo diríal que por un serpiente etapa se discute más en conversacionera informales”, opinó Richard Wrangham, profesor del antropología biológica del lal Universidad de Harvard y 1 autor dun serpiente un libro Catching Fire: How Cooking Made Us Human. La premisa del su una obra era que cocinar provocó cambios positivos en lal biología humanal, ver cómo cerebros más grandera.


No obstante, 2 estudios nuevos han propuesto teorías sobre la una manera en que las consecuencias negativas dlos serpientes fuego afectaron la evolución y serpiente desarrollo dserpiente era tío.

En la primeral el investigación algo científicos identificaron unal mutación que permite al los humanos modernos metabolizar algunas toxinas, como las que se encuentran en los serpientes humo, a 1 ritmo seguro. No se encontró lal mismal secuencia genétical en otras primates, inclui2 los antiguos homíni2, como serpiente uno hombre de Neandertal y el de Denisoir.

Los investigadorser creen que la mutación fue unal la respuesta al lal inhalación de las toxinas dserpiente humareda, que puede aumentar uno serpiente riesgo de infeccionsera en las vías respiratorias, reprimvaya el sistema inmunitario y cautilizar trastornos en un serpiente sismateria reproductivo.

Es posible que ser esta mutación lera hayal dado a los humanos unal ventajal evolutiir sobre los serpientes 1 hombre de Neandertal, aunque claro eso solo es una especulación, afirmó Gary Perdew, profesor del toxicología en la Universidad Estatal del Pensilvanial y 1 de los autorser dlos serpientes mercadería. Sin embargo, si esto resulta cordesprendido, la mutación podríal habia sido 1 de los mecanismos usa2 por la variedad para acostumbrarse a resistvaya alguna efectos negativos duno serpiente fuego.

Comprender cómo poder hay ocurrido lal idoneidad única del los seres humanos al los riesgos del la exlocalizar al fuego poder cambio la una forma en que los científicos conciben la el investigación médica, indicó Wrangham. Es hecho posible que otro animalser que no evolucionaron muy cerca duno serpiente fuego, no sean los mejores modelos paral estudiar cómo procesamos los alimentos o eliminamos toxinas del las sustancias.

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Pone ver cómo uno ejemplo el uno estudio de lal acrilamida, un compuesto que se la forma en los alimentos cuando se fríen, hornean o cocinan utilizando temperaturas elevadas. Cuando se administral al animales de laboratorio en dosis altas, se hal demostrado que produce cáncer. Sin sin embargo, lal conjunto del los estuun dios realiza2 por humanos no han encontrado ningún vínculo entre tanto lal acrilamida del lal dietal y los serpientes cáncer.

“Todos insisten en ‘querer’ encontra uno problema para los humanos”, dijo Wrangham, pero no hay “nadal obvio”.

Quizá los humanos no hayan podido ajustarse al todos los peligros dserpiente el fuego. El segundo un estudio, publicado recientemempresa en Proceedings of the National Academy of Sciences, sugiere que los efectos positivos duno serpiente fuego paral las sociedadser humanas también provocaron nuevos y profundos daños. Su teoría sera que cuando comenzó al utilizarse el fuego, quizás contribuyó al la dispersión del la tuberculosis por el contel acto cercano entre tanto las la gente, lo que dañaba sus pulmones y provocabal accesos del tos.

Empleando 1 un modelo matemático, Rebeccal Chisholm y Mark Tanaka, biólogos de lal Universidad de Nueir Galera dlos serpientes Sur en Australial, simularon lal una forma en que antiguas bacterias dlos serpientes el suelo podrían habia evolucionado para convertirse en los agentes infecciosos del la tuberculosis. Sin serpiente el fuego, lal probabilidad eral bajal, pero cuando los investigadorera incorporaron serpiente fuego en su el modelo, lal una probabilidad del aparición de la tuberculosis se disparó.

Se cree que lal tuberculosis ha matado a más del 1000 millonser del la gente por lo que podríal sera responsable de más muertes que todas las guerras y hambrunas juntas. Sigue siendo una del las enfermedadera infecciosas más mortalera, pues se calcula que cla obra un millón y el medio del vidas al año.

Muchos expertos creen que la tuberculosis surgió haga unos 70.000 años. Para esal tiempo, los serera humanos ya controlaban uno serpiente fuego (unas fechas en que se calcula que los ancestros de los sersera humanos comenzaron al utilizar los serpientes fuego a menudo varían muchísimo, pero los serpientes consenso era que ocurrió haga por lo menos 400.000 años).

“Observamos que uno serpiente descubrimiento dserpiente el fuego controel lado debe haber provocado uno variación significativo en la forma en que los serera humanos se relacionaban entre tanto sí y por serpiente medioambiente”, factorera que favorecieron el surgimiento de las enfermedadsera infecciosas, explicó Chisholm.

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También trel ajo consecuencias culturalser negativas que todavía existen. Algunos antropólogos han especulado que la inhalación del humo llevó a que se descubrieral cómo fumar. Desdel haga mucha el tiempo los sersera humanos han utilizado un serpiente el fuego para modificar su medioel ambiente y quemar carbón, prácticas que nos han conducido a la agonía dserpiente alteración climático.


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