COMO SE CORTA LA CEBOLLA EN JULIANA

¡Hola Cocinillas !Hoy vamos a estudio a de qué manera cortar cebolla dentro juliana y brunoise de forma rápida y profesional. Sí muchas tipos del cortes, aun los ese vamos a ver hoy son sin sospechar los dos cortes básicos que podemos hacerlo darles a los cebollas. Lo consta de estas dual técnicas de corte es ese te sirven a ~ muchas etc verduras: zanahoria, calabacín, pimiento… hablamos del corte en Juliana y Brunoise (Cuadraditos).

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Con estas doble técnicas vamos a logros prepara prácticamente cualquier plato que me mudé cebolla: guisos, salteados, purés, salsas, rellenos… sí señor quieres aprender mucho además de cocina básica alguno te pierdas mi parte «Cómo empezar a Cocinar»

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