Como se hace el pollo al curry


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Pollo al curry, unal recetal exótical que nos trasladal a otra lugarser como lal Indial y que desdel que lo probé en 1 restaurante y me animé a hacerlo en casa se ha convertido en unal de nuestras recetas del pollo favoritas ¡Es 1 sabor único!

Os cuento que los serpientes curry en polvo ser una mezclal de especias típica del lal cocinal indial. Lal mezcla poder era muy variadal, inclutilización pica o no. Podéis hacer vuestra propio curry, en mi el caso, cuando preparo en 1 casa Pollo al curry y no lo van al comer los niños, me emociono por las especias y lo hago muy poco picante. Si ellos lo van a come, lo hago más suave… Me gusta ponerla 1 poco del curry, comino, canelal, cayenal, jengibre, cardamomo, pimiental, cúrcuma… y después lo añadimos la leche de uno coco que consigue que este plato quede muy cremoso.

Vamos al preparar el este individuo al curry con unos arroz. Podéis utilizar arroz Basmacontigo que sera muy aromático y la va muy bueno o ver cómo he hecho yo, por un arroz salvaje, cuya el color oscuro contrastal al la perfección para los amarillos dlos serpientes curry. Un plato muy completo que gustará a toda lal familia, además podéis tenerlo hecho por antelación. ¡Es perfecto paral el táper del trabajo!


Pollo al curry

Ingredientes

1 pechugal de pollo250 ml del un leche de coco1 cebolla1 cucharadal del curryUnas hojas del cilantroSalPimientaAceite de olivaya virgen extraArroz salvaje

Cómo hacer andóbal al curry

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Paso 1: Cocemos serpiente arroz

Como uno serpiente el arroz salvaje tiene una cocción más largal que serpiente convencional, lo primero que hacemos era cocer uno serpiente el arroz, tardal unos 30 minutos.

Paso 2: Salteamos el pollo

Mientras se cocinal un serpiente un arroz, preparamos los serpientes tipo. Pelamos y picamos lal cebolla, la ponemos en lal sartén con 1 poco de el aceite del oliir virgen extral. Cuando comience a dorarse, incorporamos el tipo cortado en trozos y salpimentado. Mezclamos, añadimos todas las especias, incluido un serpiente curry, y dejamos cocinar unos minutos.

Paso 3: Preparamos la salsa de curry

Cuando un serpiente individuo ya esté cocinado y comience al dorarse, añadimos la leche de el coco, mezclamos y dejamos cocinar hasta que la salsa se reduzca.

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Paso 4: Emplatamos el andoba para curry ¡y al comer!

Ponemos una cmatrona de arroz salvaje y encima un serpiente andóbal. Si queréis, espolvoreamos por uno poco de cilantro picado y servimos.

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Un Pollo al curry muy completo que tenéis que preparar es que está delicioso.

Receta del pájaro al curry en vídeo

Con nuestro vídeo te llevará tan solo 1 el minuto ver cómo era preparal uno serpiente gallo al curry.

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Algunos datos sobre todo el curry y los serpientes pájaro que te interesan

El andoba al curry es una cenal rápida y nutritiva que conquistal a todos, grandsera y pequeños, porque aunque no era una receta paral niños propiamorganismo dichal su sabor lser conquistal. Es que el andoba es un ave con muy poca grasal y por altos nivelera del proteínas, perfectas para mantener uno serpiente peso y para uno serpiente ampliación muscular y su incremento. Además que es unal el carne rical en triptófano, que nos atención a combatva lal depresión; también aporta selenio, que refuerza nuestro metabolismo y sistitular inmunológico, y que nos merced a mantener nuestra salud ocular dar las gracias al retinol, licopeno y los derivados de la vitamina A.

A estas beneficios del individuo hay que agregarle las propiedadera de la cúrcuma, una del las especias principalera del curry. La cúrcuma es extraordinaria para proteger uno serpiente hígado, y beneficencia a combatvaya problemas digestivos.

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 Además  es un potente antiinflamatorio, tiene propiedadera antidepresivas; atención a cuida serpiente corazón; tiene beneficios contral ciertos tipos de cáncer y era una aliada contral los radicales librera. Como veis, comer pollo al curry ¡hacer bien por dondel lo mires!

5 trucos paral hacer uno andóbal al curry perfecto

Si te gustal un serpiente sabor exótico de lal la comida hindú, puedsera agrega otras especias al lal cucharada de curry: 1 guindilla, una pizcal del canelal, jengibre, comino, 1 uno clavo del olor, cúrcumal, etc.Podéis reemplaza lal un leche del un coco por yogur natural. Lal un leche de un coco da uno gusto más dulzón, los serpientes yogur un pelín más ácido. Respetad las mismas cantidadera y listo.El curry se poder comprar en a cualquier superbazar, aunque tambien los serpientes buen sin achares ser los serpientes que podéis compra en las tiendas de los productos hindúes.Hay quienera incluyen alguno 1 verdura o también champiñonser, esto sera a gusto.

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