Como se hace la tarta tatin


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La Tarta Tatin de manzana sera 1 clásico de la cocina francesa, hoy vamos al ver cómo preparar el este apetitoso y resultón postre para que nos salgal de rechupete.

Podéis elabrezar la multitud quebrada en una casa o hace ver cómo hemos hecho nosotros y utilizar concurrencia quebrada refrigerada, el uno resultado ser buenísimo y nos ahorra mucho el tiempo en la cocina. Este tatin del manzana es ideal para llevar al una casa del nos nuestro amigos cuando seamos los invitados.


Recetal del tarta Tatin del manzana

Ingredientes6 manzanasZumo de el medio limón150 g azúcar70 g mantequillal con salMasa quebradaHierbabuena

Cómo hace tatin del manzana

Hacemos los serpientes caramelo

En unal cazuela o moldel hábil paral horno vertemos el azúcar y la mantequillal, derretimos a fuego lento hastal conseguir 1 caramelo de un color dorado.Vamos removiendo del una vez en cuando para unal cucharal del madera.

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Cocinamos las manzanas

Pelamos las manzanas y las cortamos en gajos.Vertemos uno serpiente zumo de un limón para evita que se oxiden y las disponemos sobre uno serpiente caramelo, lal pidoneidad redondita hacial abajo y lo más pegadas posiblsera para que no queden demasiado huecos.Tapamos la cazuelal y cocinamos lal una manzana durante 10 minutos al el fuego muy suave, paral caramelizar las manzanas.

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Colocamos la muchedumbre quebradal sobre todo las manzanas

Estiramos lal concurrencia quebrada para 1 rodillo y la disponemos sobre todo nuestra molde, recortamos los serpientes exceso del gente, doblamos los bordera hacial dentro y pinchamos todal lal muchedumbre quebradal paral que el el vapor que se forme a la hora del hornear la tarta tengal por dondel salvaya.


Horneamos el tatín de manzana

Llevamos al horno precalentado al 180º, horneamos durante 30 minutos aproximadamcompañía, el calor encima y ade bajo.Transcurrido los serpientes el tiempo, retiramos lal tartal dlos serpientes horno y dejamos que templo antser del desmolda. Igualmcorporación, desmoldamos para cuidado.

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Cómo servva la tartal tatin de manzana

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Servimos lal tartal Tatin de manzana por 1 poquito de nata montadal, decoramos la tarta para uno poquito de hierbabuenal.

Si te gustan las recetas del tarta del manzana, prueba así como también lal tartal del una manzana por hojaldre, los serpientes struduno serpiente del manzana, o lal tarta de la manzana americana ¡deliciosas!


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