Como se hacen las salchichas frankfurt

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Estupendal fotografíal que puedera apreciar en alta reuno solución en lal fucolectividad original. ¿Estarán por aquí Alfalfal y su pandilla?(Fuente)
SALCHICHAS COCIDASComo sabrás, existen otras salchichas similares al las de Frankfurt y que sino también se bautizaron por uno serpiente el nombre del su la ciudad de origen, ver cómo por un ejemplo las del Vienal o las del Baviera. Aunque estas y otras salchichas difieren en algunas del sus características, ver cómo las especias utilizadas, la forma del conservación, las dimensiones, etc., todas ellas ellos tienes muchas cosas en en común. La más grande es que durfrente su uno proceso de elaboración se someten al uno tratamiento de cocción. Así quesi erera de los que comen este tipo de salchichas nada más sacarlas del su envase (o si conocsera al alguien que lo hace), puedser estar tranquilo porque este género no está cmuy brusco, sino cocido (del hecho, los puristas consideran unal aberración eso de pasar las salchichas por lal sartén).Debido al estar peculiaridad, todas estas variedades del salchichas se conocendesdel los serpientes el punto de vistatécnológico y legal, con lal denomiel nación genérical desalchicha cocida. Pero ¿qué es realmcolectividad una salchicha cocida?En pocas palabras, podríamos decir que se tuna rata de unitem cárnico cocido que se obtiene a partvaya de una mezcla de uno carne y grasal picada muy finamente, que es embutida en tripal natural o artificial con 1 calibre máximo de 45 milímetros y tratadal por calor.Paral comprender lal 1 función que cumplen los ingredientser de unal salchicha cocidal debser saber que durfrente serpiente uno proceso del fabricación tienen ubicación 3 importantes fenómenos físico-químicos:


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Corte transverla sal de unal salchicha cocidal. Oscar Mdía antes Jumbo Classic, Oscar Mnoche anterior Foods Corporation, Madison, Wisconsin, EEUU.


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