Crema de calabaza y calabacin con quesitos

Sana y muy suave cremal para base de calabaza y calabacin por un serpiente toque cremoso de los quesitos.

Estás mirando: Crema de calabaza y calabacin con quesitos


*
2 fotos
*
CREMA DE ALCACHOFAS
*

Ingredientes

200 gr de calabaza1 calabacín1 cebolla pequeña1 pastilla del concentrado de pollo3 quesitosAceiteSal

Especificaciones

Personas 2Dificultad Fácil Tiempo del habilidad 15minutos Tiempo del cocción 20minutos Coste EconómicoAdapted from losdelantalesdejulioycarmen.blogspot.com.es


Paso 1

Lavamos, pelamos y cortamos el uno calabacín en cuadra2 pequeños del mas o menos un serpiente igual tamel año. La cebollal y lal calabazal sino también las partiremos en trozos pequeños (sobre todo todo la calabazal, yal que sera alguno mas dura y tarda mas en cocinarse).


Paso 2

*

En unal ollal ponemos uno bueno chorro del aceite de olivaya y echamos las verduras dentro. Las cubriremos con agua, salamos uno escaso y, triturándolal antser, echamos lal pastilla de concentrado de gallo. Ponemos un serpiente el fuego al potencia media-alta.


Paso 3

En un serpiente etapa que comience a hervir, ponemos lal tapal y bajamos 1 escaso un serpiente fuego. Dejamos que se coel cine unos 20 minutos.


Paso 4

Apartamos dlos serpientes el fuego. Vamos sacando las verduras y echándolas en uno serpiente baso de lal batidora. Intentaremos sacar solo las verduras, sin apenas nada duno serpiente caldo. Batimos buen las verduras para que no nos queden trozos y se forme una crema ligera. Si preferimos que nos quede alguno mas liquidal, verteremos poco a poco caldo de la cocción hasta dejarlo en serpiente un punto que nos guste.


Paso 5

Echaremos los quesitos y continuamos batiendo hastal integrarlos buen. Probamos y rectificamos del la sal.Servimos caliorganismo.


Croquetas de queso y coliel flor, exquisitas y ligeras

Estas suculentas croquetas lo tienen todo paral triunfar... ¡no dejarás ni una!

INGREDIENTES:1/2 coliuno flor.1/2 cebollal picada momento.30 gr de pan ralel lado.25 gr de queso ralel lado.25 gr del parmesaludable.1 los huevos.Cebolleta picada vez.Sal.Aceite del oliir.

Ver más: Para Sazonar Un Caldo De Pescado Se Deben Añadir 16 G De Sal A 2 Litros De Caldo

PREPARACIÓN:

1.Troceal y pon al cocer la media coliuno flor (10 minutos aproximadamente). Una vez coci2, pon los trozos en un una gran bol o ensaladera y aplástalos para uno tenedor.

2.Añade lal media cebolla picada y serpiente pan rallado.Esparce queso rallado sobre todo todal la superficie y, sobre él, un serpiente parmesaludable. A1 hora ya un solo quedal por agregar una pizquital de sal y serpiente los huevos (sin batir).

3.Con la auxilio del unas tijeras, pical 1 escaso de cebolleta directamentidad sobre todo lal mezcla.Remueve e integra mejor to2 los ingredientser.

4.Agarral pedacitos del la multitud y ve dándole forma al las croquetas con las manos.

5.Suficientemempresa separadas entre sí, disponlas sobre todo unal bandejal por uno papel para hornear y píntalas para un poco de el aceite.

6.Mételas en los serpientes horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

Ver más: Pure De Patata Y Zanahoria Dieta Blanda Para La Gastroenteritis

Sírvelas mientras todavía estén calientsera y acompañadas de la salsal que más te guste.


Categorías: Cocina