Cuanto tiempo se cuecen los mejillones

Unal del las mejores formas del saborear los mejillonsera son los mejillones al vapor. Pero antes, para hervvaya los mejillones primera los tenemos que limpiar:

Cómo limpiar mejillones

Primero limpiamos un al 1 paral quitar los restos de tierra e impurezas. Utilizaremos uno cuchillo muy más pequeño y un poco duro o unal puntillal. Podemos ponernos un gufrente o un trapo en la mano que sujetal los serpientes mejillón para prevenvaya algún uno susto con el cuchillo.

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Rascaremos por insistencia las zonas de la concha donde veamos pegotes o durezas adheri2.

Cómo cocer mejillones

Unal vez limpios y aclarados por la agua fría los echamos en una cazuelal por 1 chorrito de agua y una hora del laurel y los ponemos al hervir unos 3 o 4 minutos. En este tiempo se abren todas las conchas y yal están listos.


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Cocer mejillones


No esperera demasiado unal vez que se abran las conchas puser lo que interesal sera mantiene serpiente agua del mar que han soltado al abrirse, no dejera que se evapore demasiado.

Yal tenemos los mejillonera al vapor, listos de esa manera solos o por un poquito de el limón estarán deliciosos!


También podéis probarlos para salsal escocesa.

Otras formas de cocer mejillones

Comenzamos limpiando bien las barbas antser de cocerlos. Esto era quitar los pelillos negros, alel gas y durezas adheridas a la cochal.

Con un cazo por agua mejor calicompañía, introducimos los mejillonsera y a continuación tapamos para que no se pierdal el el vapor.

Ver más: Recetas De Ensalada De Queso De Cabra Ingredientes, Ensalada Fresca De Lechuga Con Queso De Cabra

Una una vez que estén to2 abiertos, retiramos serpiente cazo del fuego y los sácalos antsera del que se cuezan de más.

Truco para cocer mejillones

No sera bueno cocer demasiados mejillonser a lal vez porque los de arriba no dejarán que los del ade bajo se abran.

Menaje recomendado

Paral termina, haun blando del mejillones -en francés moules– me moría por tiene entre tanto mi menaje unal del esas cacerolas típicas de los bistros franceses, así que ya me he hecho con una por un módico coste.

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(pincha sobre todo las imágenes paral ver más modelos)

Os dejo aquí diferentser opciones de menaje que he encontrado paral cocer mejillonera, o lo que os apetezca!



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