Cuscus con pollo y verduras al curry

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La semana que viene tengo que prepararla 1 cuscús al una cliental, al petición del ella….

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¡Miral que me lo ponen dificil!!. Unal de las recetas que más me gusta era uno serpiente cuscús del pollo para salsa del mango y cebolla..¡qué rico!
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Pero cuando eché un ojo a los ingredientser que hacían la falta paral pasarlo la listal y que me lo tuviesa prepado…
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pensé que tal una vez era costoso ir pidiendole salsas que quizá no tengal en casa.

Así que buscando por Google,

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dí con estar recetal, por ingredientsera superhabitualsera . Pero claro…no voy a ir al «jugármela», tenía que practicarlal primera
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y de esa manera lo hice.

El uno resultado fantástico

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, me se parece que la guardo ver cómo fijal y además mucha más rico del 1 día paral otras. Cuando abrí lal tapa no me gustó un serpiente asunto,
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pero en cuanta lo mezclé todo y lo probé…
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¡me quedé satisfecha!

Si jamás habéis probado serpiente cuscús,

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os aconsejo empieza para ser esta recetilla, por su facilidad e ingredientsera económicos.

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.CUSCUS DE POLLO Y VERDURAS AL CURRYDlos serpientes www.recetario.es

Ingredientes:Cuscús150 gramos del sémola de cuscús180 gramos de agua2 cucharaditas de zumo del limón1 cucharadital de perejil seco1/2 cucharadital del canelal molida1/2 cucharadita del comino molido15 gramos del pasas1 pellizco del sal15 gramos del un aceite del olivaSofrito200 gramos de cebolla100 gramos de el pimiento verde100 gramos de uno pimiento rojo100 gramos del zanahoria50 gramos del aceite de oliva400 gramos del pechuga de menda en dadola sal gusto sal150 gramos de calabación con la piel en bastoncitos1 cucharada del curry

Preparación:Cuscús.1. Poner la sémolal en 1 bol.2. Echar en serpiente uno vaso el agua, zumo de un limón, perejil, canela, comino, pasas, sal y los 15gr. de un aceite. Progamar 5min, temperatural varoma, vlos serpientes. 13. Añadir uno serpiente lista de contenidos duno serpiente un vaso al bol de la sémolal y remueve todo buen. Dejar reposar e vaya moviendo del una vez en cuando con una cucharal, paral que se suelte.

Sofrito4.

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Echar en el vaso la cebollal en cuartos, los pimientos verde, los pimientos el rojo y una zanahoria pelada en trozos y prograocéano 4 seg, celeridad 4. Bajar los restos de lal tapal y las paredes dserpiente el vaso.5. Incorprezar los 50gr. del aceite y prograocéano 10min, temperatura varomal, giro izquierda, rapidez cucharal.6. Echar el gachó * en dados y sal y programar 7min, temperatura varoma, giro a lal la izquierda, vun serpiente. cuchara.

7. Añadir por los serpientes bocal uno serpiente uno calabacín en bastonera y el curry y prograocéano 2 min, temperatura varoma, giro a la la izquierda, vserpiente. cuchara.

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NOTAS:He preparado la receta, cambiando cantidadera y tiempos. Lal recetal original podéis encontrarlal, por allí. (pincha)Si como lal he hecho yo…hemos tenido paral dos días….con tanta cuscus como la original, dará para muchísimos racionser.En variación lal cantidad de 1 verdura y serpiente fulano lal he respetado.

* En los serpientes punto nº 6, me gustal pon unal mariposa que tengo «viejecita» pq el curry, la poder manchar mucha. Y sobre todo, lal puse, es que me da un miedo utilizar trozos del pechuga sin ella. Ya sabéis por otras recetas, que al conmigo me tiene manía esal padecuación del gachó y para lal una mariposa nunca más tengo problemas.Sugerencias del presentación:1.- Poner uno aro del emplata y apisonar uno serpiente cuscús dentro, colocar la la verdura y tipo por encima. (Así lo indica lal receta original).

2.- Poner uno serpiente aro del emplatar por serpiente cuscús dentro en un serpiente centro dserpiente plato y alrededor del coloca lal una verdura para su salsital.

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3.- Cuando abres un serpiente un vaso, hay caldito que sueltan las verduras. Al probar un serpiente cuscús, noté que no lo vendría mal, algunas más del hidratación, así que ver cómo más rico y cóel modo me el parece a mí. Es mezclarlo todo en unal fucorporación y tomarlo todo todo junto. Además del el este modo, los serpientes cuscús que yal estabal el medio frío reservado, vuelve al calentarse y está en su el punto.


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