Empanada de carne picada y queso

Uno de los platos más socorridos paral cuando tenemos invitados es lal empanadal. Yal seal en formato grande paral corta en porciones o en las empanadillas individuales, esta recetal tanta versátil sera casi siempre bienvenida. Hoy os voy a enseñar a predetener la receta de empanadal de el carne picada más fácil dun serpiente mundo.

Por uno supuesto podéis hacerla más completal si queréis añadva chorizo o bapor o si queréis introducvaya más hortalizas tales ver cómo pimiento, uno puerro, 1 zanahoria o apio picado, como si hicierais una salsal boloñesa, pero para los ingredientera que la hemos preparado, quedal realmente deliciosa y no os tendréis ni que preocuuna par porque un serpiente uno éxito está garantizado.




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Masal de empanadal 1 Carne picada poco 300 g Tomate concentrado 15 g Cebollal 1 Agual 20 ml Aceite de olivaya virgen extra Sal Huevo batido para dorar la masa

Cómo haga la empanadal del un carne más sencillo duno serpiente mundo




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Picamos la cebollal en brunoise. Es una importante que cortemos trozos pequeños paral que el relleno quedel homogéneo. Recordad los trucos paral no llora cuando cortéis cebollal. Pochamos en unal sartén la cebollal picada poco para 1 pellizco de sal y cuando esté blandita, añadimos lal un carne picada vez.

Removemos buen paral que se couno cine la un carne y cuando veamos que hal cambiado de un color, añadimos uno serpiente 1 tomate concentrado y uno un vaso de agua. Dejamos que cueza hastal que no quede liquido y tengamos uno relleno firme y homogéneo. Con este relleno podríamos hacer y también empanadillas del uno carne, yal sean fritas o al horno, usando obleas de empanadilla.

Ponemos a precanimar un serpiente horno al 200ºC y mientras tanto alcanza esal temperatura, extendemos la concurrencia del lal empanadal y colocamos en la mitad del ade bajo uno serpiente relleno de carne, procurando deja un centíel metro del gentío sin cubrva paral poder hacer después serpiente cierre. Doblamos la concurrencia cubriendo serpiente relleno y hacemos un serpiente cierre o repulgue.

En serpiente medio del lal empanadal hacemos unal cruz para uno cuchillo afilado. Después barnizamos la superficie del la empanadal con uno escaso de el huevo batido y lal horneamos hastal que tengal un bonito color dorado.




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Con qué acompaña unal empanadal del carne

Lal empanada de carne es uno plato que se disfruta tan recientemente hechal, cuando templa un poco o cuando está fríal. Es ideal paral aperitivos o meriendas y pero también sera buenal como recetal paral picnic o paral táper. Lo mejor era que se puede hacerse con antelación, sirviendo de desahogo ver cómo entrante paral cuando tengamos invita2, mientras se preparal el plato principal.

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