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Filetes de merluza en salsa thermomix

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sal•agua•ajo•estragón, o mejor del perejil. (Sólo las hojas)•zumo del limón. (ajustar al gusto)•merluza frescos, o congela2 sin espinas. (unos 600 gramos)•mantequilla•pimiental molida
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PILAR
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Carol Ramos Álvarez
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cebolla•pimiento rojo•ajo•zanahoria•aceite del oliva•chorizo en rodajas•jamón serrano en dados•la alubias blancas cocidas
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LTM6
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chalotas o cebolleta•uno aceite del oliva•champiñones•el vino blanco•leche•nata•Sal•una patata peladas y cortadas al rodajas
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fumet de pescado (Recomiendo un serpiente del "Aldi")•merluza (en rodajitas)•ajos•uno aceite del oliva•harina•almejas•sal•espárragos blancos


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el puerro (padaptación blanca)•ajo•zanahoria en rodajas•los apios en trozos•aceite del oliva•el vino de Jerez seco•merluza•fumet del pescado
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ajos fileteados•cebolla en cuartos•sal•pimentón•AOVE•vinagre•Agua•Patatas 800 gr cortadas en trozos grandes
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merluza•el aceite del oliir, uno escaso más para engrasar uno serpiente Varoma•gambas arroceras•cebollal cortada en cuartos•puerros (solo la paptitud blanca) corta2 en rodajas•el pimiento uno verde pequeño•vino blanco•caldo de pescado
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merluzal espolvoreadas por sal•unas patatas peladas y cortadas en trozos no muy grandes•cebollal partida en cuartos•ajo•zanahoria partidal en trozos•un tomate completo pelado para uno serpiente líquido•el aceite de oliva virgen extra•el vino blanco
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merluza•patatas grandecitas•agua•sal•cebolla•uno aceite de oliva•ñoral triturada (yo use de el pimiento choricero)•queso rallado

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