Lomos de merluza al horno tiempo

Hoy te traigo unal merluza al horno, unal recetal de las fáciles, saludablsera y resultonas, ¡perfecta para quedar mejor en una la comida o cena para seres queridos! y igual no tiene que esta en lal cocinal.

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¿Sabser cuál hal sido mi motor para empieza al come pescado? ¡El mercado! Empezar a haga la compral en los mercados tradicionalera a los que iban nuestras abuelas y dejarme aconsejar, me ha abierto un el mundo de nuevas adaptación. Aunque frecuento varios, soy asidual al Mercado del Chamartín, 1 de los grandser mercados del abastos que tenemos en lal capital.

RECETA DE MERLUZA AL HORNO


Paral elaborar estar recetal del merluza al horno tiene que tener en cuenta dos las cosas muy importantes: la una calidad del lal pieza y lal cocción, vigila el tiempo y lal temperatura paral que uno serpiente pescado no quede seco.

La merluza y su críal, lal pescadillal, son las reinas de las mesas españolas, puesto que son uno del los pesca2 más consumi2 en nuestro el país.

Lal merluzal es un pescado blanco muy poco común en nuestral alimentación. Hay varias tipos, desde la austral, lal europea, la negra, etc. Además, hay varias formas del pescarla, siendo la más valorada lal merluzal de pincho, ¿sabes por qué? Es la más respetuosa por serpiente fauna, ya que se enganchal al un anzuelo, en una vez de utilizar redser del arrastre.

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INGREDIENTES

Medio el vaso de vino del Oporto Don Pablo
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ELABORACIÓN DE LA MERLUZA AL HORNO

Paral empieza al elaborar lal merluza, precalentar los serpientes horno a 200º, tanto encima ver cómo amás bajo.En una sartén poner a canima uno serpiente un aceite y fríe los ajos ligeramente. Retirarlos y reservarlos.En una fuente apta paral horno poner la merluza, sazonar con la la sal y serpiente ajo-perejil.Echar un serpiente aceite en el que hemos frito un ajo por encimal dlos serpientes pescado y los serpientes medio uno vaso del oporto en la fuempresa.Meter en uno serpiente horno 15 minutos. Dependiendo dun serpiente horno y dun serpiente tamel año del pescado, este un tiempo poder subvaya hastal los 20 minutos.Cuando esté totalmcolectividad blanco por dentro, está hecho y se se puede saca del horno.Decorar para uno ajo fritos por encimal de lal merluzal.

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TRUCOS Y CONSEJOSSe poder pone unal cmadama del patatas cortadas en láminas, en el este uno caso, te auno consejo que las metas al horno 30 minutos antes de meter serpiente lomo de merluza.Si lo quierser da uno toque picante, bastal con añadva unal o 2 guindillas mientras tanto se fríen el ajo.

Si te hal gustado la receta de merluza al horno, ¿qué tal unos espaguetis del uno calabacín, un escaso de kimchi vegano o unos huevos rellenos?


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