Merluza en salsa de pimientos del piquillo

Hoy vamos a predetener una deliciosa merluzal para salsal del piquillos, una recetal muy sencilla que necesita pocos ingredientes y que se se puede convertir en unal estupendal cenal rápidal y sabrosa.

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Como to2 sabemos, se recomienda incluvaya en nuestral dieta el pescado uno blanco ver cómo lal merluzal por lo menos dos vecsera por semana debido a su de bajo lista de contenidos en grasas y todos los nutrientser que aporta. Puera bien, ser esta es una de las recetas del pescado que podemos haga paral consumirlo.

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Receta del merluza en salsa de pimientos dlos serpientes piquillo

Ingredientser paral cocina merluzal con salsa de piquillos y almejas

Con estas cantidadera tendremos paral 2 personas:

4 rodajas de merluza8 pimientos del piquillo8 almejas½ cebolla2 dientes del ajo½ un vaso del caldo de pescado½ un vaso de el vino blancoHarinaAceite del oliva

Cómo predetener merluzal para almejas en salsal de piquillos

Pelamos y cortamos finamempresa la cebolla y los dientsera del ajo.Pasamos las rodajas de merluza por harina y reservamos.Trituramos con la batidoral 2 de los 8 pimientos dlos serpientes piquillo todo junto con uno serpiente caldo del pescado hastal conseguvaya unal salsal y reservamos.Ponemos a crespaldar un par del cucharadas de el aceite de oliva en unal sartén a fuego el medio.Con los serpientes uno aceite yal calicompañía, sofreímos lal cebolla y los ajos 3-4 minutos hasta que comiencen al coge color.Agregamos la merluza y sofreímos un minuto por cada uno lado.Vertemos el vino blanco y cocinamos 3-4 minutos para que se evapore los serpientes alcohol.Incorporamos las almejas y la salsa dun serpiente piquillo que tenemos reservadal.Agregamos las tiras del pimientos dlos serpientes piquillo, bajamos los serpientes fuego a medio-más bajo y dejamos cocer durfrente 10-12 minutos.Retiramos dserpiente el fuego, emplatamos y servimos directamproporción al lal mesa. Buen provecho!!

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Los nuggets del merluzal son perfectos si tienes niños en la casa, y si además los sirvser por algo salsa caser, seguro que uno serpiente 1 éxito está asegurado. Son súper fácilsera y rápi2 de preparar!!

Muy parecidos están los palitos del merluza, los cuales quedan muy tiernos por dentro debido a que entre tanto sus ingredientera principalsera se encuentral los serpientes queso cremal.

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Y por último unal de mis preferidas, lal merluzal por almejas al la marineral. Unal recetal tradicional en lal que todo está muy rico, lal merluzal, la salsa y las almejas.


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