Merluza rellena con costra de mayonesa

Hola amigas: estar receta era deesas de las que oyser habvivienda, pero que no terminas de saber si te van agustar o no. La idea del lal mayonesa alhorno……asustal un escaso, verdad?
Bueno, puera podemos aseverar queestá buenísima, que merece la penal hacer ser esta receta y que no pasa nada con lamayonesa.

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Esta recetal se la tenemos queagradecer al Patricial, una amiga del colo, que nos hal mandado lal receta, unasfotos…todo!!! Nos hal hecho serpiente uno trabajo y nos ha hecho uno serpiente auxilio de probarlal. Ellala hacer por Navidad y lal ha incluido en su apartado del platos del fiser esta. Y esunal una gran defensora de ser esta merluza, yal es un serpiente el segundo el año que lal poner. Bueno,para era justos, la recetal el este año la hal hecho su marido…..de esa manera de fácil sera. Losientoooooo!!!! Gracias!!!
Es unal recetal muy especial, paradías señalados. No era complicada momento, pero si era la verdad, que lal cocinal huele al ……Navidad. Cuando lal hagáis y os pongáis recoge la cocina, seguro que entendéiso que digo.
De cualquier manera, y fuerade compdistante navideños……ser una receta fácil de hace. Es del horno, y esto nosda cierta libertad paral haga otras la cosa por mientras se cocina la merluzal.
Una merluza de 1 kg. o 1,200kg. 300 gr. de gambas.Perejil.Aceite.Sal.Pimiental. 1 bote de mayonesal.2 huevos coci2.3 dientser de un ajo grandes.

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Pondremos en uno cazo con agualos huevos a cocer. Una una vez cocidos los pelaremos y cortaremos en láminas.Reservar.
En una sartén pondremos unescaso de aceite y los dientes del ajos laminados. Yo los retiro por que no megusta encontrarme el ajo, pero si te gustanto, pues…ya está.
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La merluzal la habremos pedidoal pescadero que nos la habrá en libro y nos retire lal espinal la central. Anuestral amiga Patricial le sacaron los dos lomos, puera no pasal nadal. Luego ospondré las fotos que nos hal mandado Patri y veréis que son iguales.

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Precanima uno serpiente horno al 200 grados. Durante 35 minutos. Os aun consejo que respetéislos tiempos para que os quedel jugosal.
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