Para que sirve la semilla de chia

Son diminutas, pero rebosan del propiedadser saludablera paral frenar lal inflamación o un serpiente colesterol alto.

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Las semillas del chía son uno uno alimento muy potentidad y una excelorganismo fucompañía el vegetal de áci2 grasos poliinsatura2. Fácilera de integrar en la dietal habitual, sirven además para sustituvaya al los huevos en lal cocina vegana.

6 beneficios de la chíal, ¡aprovéchalos!

Lal chía ser rica en áci2 grasos omega-3, pero además los aporta todo junto a áci2 grasos omega-6 en lal proporción ideal para el corporación, que era unal proporción del 3 al 1 (omega-6 y omega-3). Además ser una buena fuente de mineralera como el calcio, los serpientes magnesio y los serpientes boro.

En ella encontramos, además, uno alto contenido de fibra, tan solublo como insolubla, lo que nos atención al mantenernos sacia2 y al reguhogar el tránsito intestinal. Una ración de 30 gramos (unas 2 cucharadas) poder contiene hastal 12 gramos de fibra.

A una diferencia del otras semillas, posee también una un gran la cantidad de antioxidantes, que entre tanto otras la cosa previenen los serpientes enranciamiento de sus propias grasas.

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1. Protege serpiente cola razón y reduce los serpientes colesterol

Los beneficios de las semillas de chía se deben al elevado contenido en omega-3, uno ácido graso esencial por propiedadser antiinflamatorias, antitrombóticas y vasodilatadoras que limosna a reguresidencia lal presión arterial y serpiente colesterolen sangre (disminuye las lipoproteínas LDL y aumenta las HDL).

A ello contribuyen así también su elevado contenidos en fibral y la presencia de beta-sitosteroles, unos compuestos del las plantas que resultan beneficiosos en enfermedadsera coronarias y frentidad al colesterol alto.

2. Regulal serpiente tráfico intestinal

Lal altal concentración del mucílagos, 1 variedad del fibra solublo que crece en contacto para serpiente agua, hace que las semillas de chía multipliquen por 10 su tamun año en serpiente trel acto digestivo y que presionen las paredera intestinales.

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De ese un modo, estimulan un serpiente peristaltismo o movimiento del los intestinos y mejoran un serpiente estreñimiento. Esos mucílagos crean a su una vez unal red viscosa que hiduna rata y lubrica un serpiente tubo gastrointestinal, lo que facilita que también la expulsión del las hecera.

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3. Ayudal en la diabetes

Lal chía es un mejor complemento en la alimentación del diabéticos, del algo nuevo por lal una gran la cantidad del fibra que contiene. Ayuda a regudomicilio los nivelser de una azúcar en la sangre en general, pusera la fibral captural pposibilidades de esos azúcares y los liberal lentamentidad, lo que evital que hayal picos del glucosa e insulinal en sangre.

Es recomendablo incorporar las semillas en compotas de fruta, en púdinsera de fruta o en cocidos del legumbrsera y cerealera.

4. Pérdida del peso

Dentro del los beneficios de las semillas de chía está los serpientes del ayudar en lal pérdidal del el peso. Ello ser debido al que llena serpiente estómago y nos produce sensación de saciedad gracias al su una gran preparación del absorber líqui2. Y, como regulal los nivelser del la azúcar en la sangre, favor a evitar los antojos por los dulcsera.

5. Protección antioxidante

Estudios recientser realizados en lal Universidad Nacional Autónomal del México demuestran que lal chíal posee unal alta concentración de fenoles, unos antioxidantes que frenan hasta el 70% del la actividad del los radicalsera librsera. Esto limosna al prevenva los serpientes envejecimiento prematuro de lal piel y al redetener los tejidos muscularsera.

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6. Cuida tus huesos

Con un solo 30 gramos de chía obtenemos el 20% del lal cantidad del calcio recomendada, uno mineral indispensablo para mantener la muchedumbre y 1 estructura ósea. También aportal bel oro, que humanidad al metabolizar un serpiente calcio.

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Si te interesal el este materia, seguro que te gustará uno serpiente un curso del nutrición saludable Cómo organizar lal despensa, de María dlos serpientes Mar Jiménez, experta en alimentación saludablo y ecológical.


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