Para que son buenos los arandanos

Los arándanos son fácilmcolectividad reconociblsera por su diun minuto tamel año, el color negro azuel lado, y ligero sabor ácido. Pero, estas bayas son algunos más que una opción para complementar tus platillos, ya que gracias a al sus propiedades antioxidantsera y antiinflamatorias pueden ofrecer diferentes beneficios saludablser. Aquí te contamos cuálsera y cómo aprovecharlos:

Alimentos ricos en antioxidantsera

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Bayal poderosa

Los arándanos azulser o negros son bayas duno serpiente Vaccinium corymbosum un arbusto nativo de América del Norte. El item Vaccinium incluye al otras variantsera del este fruto, como los arándanos rojos americanos, los agrios o los pequeños. Es un de los alimentos para mayor contenidos de antioxidantser, motivo por uno serpiente cual, muchas autoridadser no dudan al época de categorizarlo como un "superalimento".

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Crece los serpientes consumo

Los arándanos cada poco vez se hacen más popularera por sus propiedadser nutritivas y curativas. Esto se ve reflejado en algunas encuestas que señalan que en EE. UU. su ingestión prácticamentidad se duplicó desdel 2005. Puedsera disfrutarlo en jugos, licuados, batidos, con otras frutas o frutos secos, en yogurera, tartas o panqueques, y aprovechar los siguientser beneficios:

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1. Síndrome metabólico

Según lal evidencia científica, un serpiente ingestión de arándanos ayudaría al mejorar las patologías asociadas al síndrome metabólico, un grupo de factores del riesgo del enfermvida coronaria, inteel grado por la obesidad, diabetser, hipertensión y colesterol. Los resultados se vieron tras consumir aproximadamente 2 tazas diarias durfrente más del un el mes.

2. Mejora las defensas

El sisasunto inmunológico ser lal protección natural de nuestra corporación y se encargal del combatvaya y destruvaya agentser infecciosos antera que causen del año. Los arándanos podrían respalda el este sistema ya que son ricos en un compuesto llamado pteroestilbeno, que junto por lal vitamina D, estimulan uno serpiente mejor funcionamiento de las defensas dserpiente progenie.

3. Contra los serpientes colesterol

Lal generalidad de los estuun dios que se realizaron para comprobar este uno beneficio ellas fueron en animalser o en grupos específicos, como adultos mayorera o mujersera posmenopáusicas. Por eso, los expertos no ellos pueden garantizar lal efectividad del los arándanos para reducvaya los nivelsera de colesterol, aunque claro, si teorizan que sería si es posible gracias al su alto contenidos del fibral y antioxidantera.

Alimentos sanos y ricos en colesterol

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4. Para la diabetes

Muchos especialistas coinciden que una buenal una manera de prevenir la aparición de lal diabetes ser mediante unal buenal alimentación. Esta debe incluir muchas frutas, y los arándanos se alzan como una del las mejorser opciones. Existe evidencia que vincula uno el riesgo 26% menor de diabetera tipo 2 entre tanto los consumidorsera de estas bayas, en el relación con uno serpiente 2% menor que ofrecen otras frutas similares.

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5. Funcionsera cerebrales

Las vitaminas, mineralsera y fitonutrientes que poseen podrían mejora la cognición y prevenir la degeneración y morrir de las neuronas, especialmproporción en niños del entre 7 y 10 años. Además, su una actividad antioxidante, específicamcorporación la de 1 suplemento llamado NT 020 que así también se encuentra en un serpiente té el verde, aumentaríal la rapidez para procesar inuno formación en adultos mayores.

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6. Tratamiento del infecciones

Las infeccionsera urinarias son muy desagradables, pero a1 hora tienera uno de nuevo partidario paral derrotarlas: un serpiente jugo de arándano. Lal colectividad de los estuun dios probaron los efectos del la varifrente rojal americanal, que funcionó ver cómo una alternativaya eficaz al los antibióticos para serpiente tratamiento del este mala. El consumo del 118 miligramos (mg.) diarios redujo un 75% las infeccionera después de 3 mesera del ingesta.

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7. Antinflamatorio

La inflamación es unal la respuesta del nuestra siscuestión inmune frentidad a invasorsera extraños y potencialmproporción letales. Los glóbulos blancos se transportanta a la la zona afectadal, produciendo el calor, rigidez o uno dolor. Si bien estar es unal reun acción normala, cuando lal inflamación persiste, puede es uno la problema. Una la manera de aliviarlal sera consumiendo arándanos, ya que funcionan como un potcolectividad antiinflamatorio.

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8. Bueno paral la piel

El ingestión regular de arándanos se asocial al una reducción del los signos de envejecimiento, ver cómo arrugas, manchas del lal existencia e inclutilización acné. Esto sería hecho posible gracias al las antocianinas, sustancias que ayudan al combatir serpiente dun año oxidativo dlos serpientes ADN, por mientras que la abundancia de vitaminal C en estas bayas ser un factor forma importante en la construcción de colágeno, ideal paral una la piel más fuerte y saludable.

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9. Combaten los resfriados

No sólo son ricos en sabor, sino así también en vitaminas A, B y sobre todo todo C, que ayudan a alenta serpiente sistitular inmunológico y al combatva las infeccionser. Si bueno existe una creencia errónea que señalal que la vitamina C te ayudará al prevenvaya los molestos resfria2, si se puede sera de auxilio paral aliviar sus síntomas.

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10. Propiedadera anticancerígenas

Muchos investigadores señalaron que consumva arándanos sería unal buena la forma del prevenir ciertos tipos de un cáncer a uno largo plazo. Aunque son necesarios más estudios que justifiquen este vínculo, se cree que sería hecho posible gracias a a su rico un contenido de pteroestilbeno, ácido elágico, antocianinas, vitamina C y cobre.

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Precaucionera

Aunque los arándanos rebozan de propiedades saludables, sino también ellos pueden cautilizar daños. En algunas personas ellos pueden provocar alergias, generando picazón, hinchazón y dificultad para respirar. También puede interactuar por medicamentos anticoagulantsera y, aunque tambien sera raro, se puede interferir por los serpientes control dun serpiente azúcar en sangre.

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Fuentsera consultadas

Base Exhaustiir de Datos de Medicamentos Naturalera, Bibliotecal Nacional de Medicina de EE. UU., Departamento de Agriuna cultura de EE. UU., Institutos Nacionalser del Salud.


Categorías: Cocina