Patatas a lo pobre con huevo

Las patatas un lo pobre ellos eran un plato de origen humilde, tal como lo tubería ver su nombre. Denominada una partido típica del la cocina española, dentro particular de la gastronomía andaluza y dentro la actualidad, tienes tantas variaciones ese se puede ser ~ encontrar recetas después patatas ns lo ocho casi alcanzar cualquier ingrediente.

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En ser ocasión vamos con una de las recetas además clásicas, ns patatas uno lo pobre alcanzan huevo frito. Pero alguno haremos acabó patatas que no que demasiado añadiremos cebolla y pimiento para obtener una mezcla ese verduras deliciosa.


Preparamos todos der ingredientes a utilizar dentro nuestra receta ese patatas a lo pobre. Recuerda los la al gusto de verduras puede variar al gusto.


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Empezamos de pelar y recortar las patatas dentro de rodajas. A ~ nuestro plato de patatas a lo pobre usaremos clavos rodajas ese unos 2 centímetros ese grosor.


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Cortamos la cebolla dentro de juliana y lo ponemos todo el mundo junto. Incluso puedes cortarla en gajos, esto es absolutamente al gusto.


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Ponemos la a sartén alcanzan aceite después oliva a calentar y cuándo esté caliente, empezamos uno freír ns patatas alcanzar la cebolla. Direccion la temperatura para que el aceite siempre esta caliente.

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Cuando inicie a dorarse los patatas, añadimos los pimientos cortados un tiras. Mantenemos la cocción asciende que todo esté bien hecho.

Retira acerca un plato con papel absorbente y sazona alcanzan una pizca de sal y pimienta.


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En exactamente la misma sartén, alcanzar ese lo mismo, similar aceite, pones un hacer los huevos fritos. Si tú quieres que los plato ~ ~ un poco menos sólido puedes hacer los huevos fritos dentro de microondas o conforme la receta de huevos fritos sin aceite.


A la hora ese servir los plato después patatas a lo pobre alcanzan huevo frito, colocamos una bases de verduras en el fondo después plato y colocamos el huevo de encima.

Y sí te gusta la culinario española puedes demostración otros platos del origen humilde, que se han convertir en preparaciones muy famosas como por ejemplo, la ensalada después bacalao y naranja.


Si té ha gustado la receta ese Patatas a lo pobre alcanzan huevo frito, té sugerimos ese entres dentro de nuestra catalogado de Recetas del Patata. ~ puedes visitar una selección de las encima recetas español y recetas andaluzas.

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Esta receta es genial en cualquier momento, para todo si tenemos huésped imprevistos, Quien cuales tiene dentro la nevera huevos, patatas y pimientos? Además, ser buenísimo. Saludos.