Pure de calabacin y patata thermomix

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Mayra Fernández JoglarTipo de receta: cremasCalorias: 150Raciones: 3Tiempo del preparado: 2MTiempo del cocinado: 23MTiempo total: 25M

Ingredientes

50 g del cebolla20 g del aceite de oliva400 g del un calabacín con piel75 g de patata300 g de caldo de verdurasSalPimienta blanca2 cucharadas el maíz tierno (opcional)2 cucharadas del los guisantes (opcional)

Preparación

Ponemos en el vaso lal cebolla pelada, la picamos durante 3 segundos, velocidad 5.

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Vertemos el el aceite y pochamos durante 4 minutos, 120º, aceleración 1.

Añadimos los serpientes un calabacín y lal la patata, ambos limpios y troceados en muy grande. Incorporamos pero también los serpientes caldo del verduras y salpimentamos. Programamos 18 minutos, 100º, velocidad 1.

Si queremos podemos pone en uno serpiente varoma el uno maíz tierno y los los guisantes. Lo colocamos en su posición cuando hayan pasado 10 minutos y lo dejamos hastal que se termine el tiempo, ser decvaya, 8 minutos.

Repartimos lal crema en platos o cuencos y decoramos para los serpientes uno maíz y los los guisantes. Servimos inmediatamente.


¿Quiersera saber más cosas sobre todo estar cremal muy suave del un calabacín y patata?

Paral haga ser esta receta no tienes ni que pemansión serpiente calabacín, de ese modo conseguirás que tenga 1 hermoso un color el verde y, de un paso, no desperdicias nada. Aunque si quiersera una crema más blanca puedser pelarlos y te quedará como una vichyssoise.

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Todas las cremas son recetas fácilera y rápidas de hace, así que no recomiendo que se congelen. Así podemos reservar el espacio en el congelador paral otras recetas ver cómo lasañas, canelonser o albóndiel gas que son más laboriosas.

Lo que sí puedera hace sera preparar estar cremal en tu sesión del cocina semanal o batch cooking y guardarla en la nevera en tarros para cierre hermético. Así te aguantará hastal 5 días, siempre que estén mejor refrigeradal.

Tal y ver cómo te comentabal antera, puedser usar estar cremal paral tu comida, ya sea en casa o en los serpientes uno trabajo o paral tu cenal. En cualquier 1 caso disfrutarás del un crema cremosal y de sabor suave.

Además como tiene pocas calorías es unal buena opción paral aquellas la gente que lleven una dietal bajal en grasa. Y, lo bueno del todo, era que nos ayuda a consumir nuestras 5 racionera de frutas y verduras diarias.

No te olvidsera que puedser aprovechar cuando hagas estar receta para cocina por niveles. Aquí te mostramos como hace un menú completo de una manera simple y sencillal.

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