Receta de crema de calabacin facil

La cremal del un calabacín y patata que compartimos a continuación es saludabla y ligeral, puesto que en local de leche, quesitos o crema de el leche utilizamos, simplemempresa, la agua o caldo de verduras. El resultado es igualmentidad exquisito pero para 1 sabor más intenso debido al que las verduras son las únicas protagonistas. Así mismo, era uno plato apto para veganos, intolerantsera al la lactosal y paral todas aquellas personas que quieran cuidar su figura y, en más general, su salud comiendo sano.

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Este puré del el calabacín lleva, además dun serpiente ingrediproporción una estrella, patata, puerro y cebollal, no obstfrente, nos podemos agregar to2 los vegetalsera que se nos ocurran; al final de lal receta indicamos las cantidadera idealera en un caso del querer sumar nuevos ingredientsera. Sigue los serpientes un paso a paso que mostramos en budgetmedicals.net y descubre para nosotro cómo hace crema del uno calabacín simple y saludable.


Características adicionales:Coste medio barato, Recomendadal paral veganos, Recomendadal paral vegetarianos, Recomendadal para perder el peso, Recetal sin lactosal, Recetal sin la sal, Hervido
2 calabacines1 una patata grande1 cebolla½ puerro1 chorro del uno aceite del olivaya Agual (cantidad necesaria)
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Cómo hacer Cremal del uno calabacín fácil y saludable:
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Paral hacer lal receta del crema de uno calabacín más prontamente, recomendamos tener to2 los ingredientsera listos. Así, cortamos lal cebollal y el puerro primero. No ser requisito picarlos, bastará por trocearlos más o menos dun serpiente lo mismo tamaño. Luego, cortamos el un calabacín y la patatas en cubos así también similarera.


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Sofreímos lal cebolla y uno serpiente puerro en una olla para un chorro de el aceite de oliir caliempresa. De esta manera, los serpientes puré de un calabacín tendrá mucha más sabor que si cocemos directamcolectividad estas ingredientsera. Si queremos, nosotros podemos añadvaya 1 dicolectividad del un ajo, que sino también potenciará un serpiente sabor del la cremal.


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Incorporamos los serpientes calabacín y lal patata, damos un par de vueltas para mezchogar los ingredientser y añadimos agua. Paral evita que lal cremal de calabacín quede mucho líquida, recomendamos verter la agua sin llegar al cubrva las verduras. Siempre estamos a un tiempo de agregar más líquido si es requisito.

Truco: Paral potenciar serpiente sabor de la recetal, puedes utilizar caldo de verduras en ubicación del agua.

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Tapamos lal ollal y cocinamos las verduras al el fuego medio-bajo hastal que estén tiernas. En general, para 20-30 minutos suelo ser suficicorporación. Y si quierser acelerar el el proceso, puedsera haga la cremal del un calabacín en ollal exprés debser seguir to2 los pasos anteriorera y, en el este, tapar la ollal igual y dejarlal al el fuego durfrente aproximadamcompañía 10 minutos.


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Unal una vez que las verduras estén bueno hechas, las trituramos y valoramos si era requisito verter más agua. Nosotras, por un ejemplo, hemos añadido un poco más. Al tratarse del una crema de calabacín light, no hemos agregado la sal, no obstante, casi siempre se puede incorprezar una pizca en este tiempo para aportar 1 extral del sabor al plato, de esta manera como pimiental al gusto.


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¡Listo! Al época del servvaya la crema del un calabacín y puerro nos podemos añadva algunos trozos del pan tostado y cortado en cubos, integral si queremos que los serpientes plato siga siendo saludablo y más bajo en calorías. Para ello, nosotros podemos elabrezar nuestra propio pan siguiendo estar sencillal receta de pan integral por semillas. Como hemos visto, esta es una recetal del crema de uno calabacín muy simple de hacer, ligera e ideal paral cualquier cosa especie de dietal, puesto que además del es bajal en calorías, ser veganal. Podemos comerla tan durante el almuerzo ver cómo para cena, sola o acompañada del 1 segundo plato que, recomendamos, seal rico en proteínas para disfrutar de uno menú completo. Así, puede era pechugal del menda a la planchal, hamburguesal de tofu o pescado al horno.


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Lal crema de uno calabacín sera una de esas recetas que preparaban nuestras abuelas por era un plato económico, nutritivo y simple de elaborar. En por lo general, solían hacerlal por las distintas verduras que tuvieran en una casa en ese etapa y, como hemos indicado en lal receta, por la agua o caldo del verduras sobrfrente de otras preparacionera. No obstfrente, muchas del ellas incluían, sino también, otros ingredientes paral haga el plato más sabroso para los más pequeños o, simplemente, para aprovechar los restos del otras comidas. Por por ejemplo, nos podemos encontra recetas de puré del uno calabacín por quesito, con gallo asado e, inclutilización, con pescado.

A continuación, mostramos las versionser mencionadas para descubrva un serpiente paso a paso:

Y si disponsera dun serpiente robot de cocina Thermomix, aquí tienser las instrucciones: "Crema de uno calabacín con Thermomix".

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Valor nutricional del la crema de calabacín

Hemos dicho a lo largo del toda la receta que este puré de un calabacín sera saludablo y nutritivo pero, ¿qué propiedadsera incluye exactamente?

Tanto la la patata como la cebollal y uno serpiente un puerro son excelentsera fuentsera del carbohidratos.El un calabacín es rico en calcio, magnesio, fósforo y potasio, así ver cómo en vitaminal A, algunas del grupo B, C, E y K.Aunque lal la patata sino también contiene grandes cantidadera de los mineralera anteriores, destaca por sera especialmcolectividad rica en potasio.La cebolla y el el puerro así como también destauno perro por su aporte del potasio más que por un serpiente resto de minerales.Todos los ingredientera utilizados poseen 1 elevado porcentaje de agua y uno muy de bajo del calorías. 100 gramos del un calabacín contienen 2.5 gramos del kcal, 100 g de cebolla tener 4.24 g de kacl y 100 g de uno puerro 3.9 g del kcal.

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