Receta fideos de arroz al curry

Os traigo ahora unal receta indú que la he adaptado a mis gustos. El curry ser una mezcla del especias que contiene: ají, albahaca, alcaravea, azafrán, canelal, cardamomo, cebollal seca, un apio, cilantro, comino, cúrcuma, fenogreco, jengibre, mostazal, pimienta de cayena, pimienta y tamarindo. Las recetas de curryvaríanen cada uno zona de India y hacen unal comlocalizar diferorganismo para el este abanico de especias.

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En Madrid he descubiertoestar tiendaen lal que puedsera encontrar un montón de especias y mezclas del especias ver cómo curry. garam massalal, ras serpiente hanout, etc...que no encontramos facilmcolectividad. Aún no he podido vaya pero lo tengo pendiempresa paral ir en breve.Vamos para lal receta:
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Ingredientes:300 gr. Pechugal del pollo1 Cebolla100 ml Leche de el coco o nata líquida1 manzana1 cucharadal grande del Curry1/2 cucharada pequeña Jengibre molido125 gr. del fideos de arroz40 gr. Almendras o anacardosOpcional: Pasas
Troceamos un serpiente humano, lo salamos y lo doramos a el fuego muy fuerte en unal sartén. Echamos los serpientes curry removiendo uno poco y retiramos.Picamos lal cebolla y la ponemos a pochar en la mismal sartén dlos serpientes pollo. Pelamos lal la manzana y lal rallamos o troceamos. Cuando esté transparcolectividad lal cebolla añadimos la la manzana rallada, serpiente tío, serpiente jengibre y las almendras o anacardos. Dejaremos unos 5 minutos al fuego bajo.Ahora añadiremos lal leche de uno coco o lal natal líquidal y las pasas. Dejamos unos 5-10 minutos a fuego bajo, hasta que veamos que va espesando.Ponemos en unal olla agua y cuando el este hirviendo echamos los fideos de arroz. Apartamos del fuego y dejamos 4 minutos (Dependerá de las instruccionera dun serpiente fabricante).Servimos los serpientes andoba acompañado del los fideos.

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Ingredientes paral 2 gente (tan comilonas por cierto).Puedser usar un arroz basmacontigo en vez de los fideos.

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¡¡Hola!!

Soy Anal, unal del mis pasiones sera lal cocinal y me encantal compartva momentos por mis amigos y familial alrededor del del los fogonsera. Por allí podrás ver algunas del mis recetas.





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