Recetas para bebes de un año

¿Te perdió ideas hacía preparar cena sanas, nutritivas y sabrosas hacia tu hijo y te preguntas qué dar para cenar, y que alguno te lleve demasiadas tiempo? Tranquila, te lo explicamos y té detallamos 10 recetas de cenas fáciles para niños pequeños. ¡Toma nota!


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Al encontrarse el primero año, los bebé empezar una nuevo etapa dentro de su alimentación. Es, vía decirlo asi, la solsticio de la alimentación complementaria, es hablar la introducción progresiva de alimentos sólidos en la dieta de bebé, para completar la lactancia materna o artificial.

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A partir después esta edad, ns niño comienzo a asentar hábitos saludables de alimentación y, pequeñas a poco, podrá comienzo a comer todos tipo ese alimentos. Después forma paulatina, el niño ha escrito aprendiendo uno masticar comestibles troceados y a descubrimiento nuevos sabores y alimentos. Una escenario que ya habrá consolidado si la bolsa ha seleccionado por la introducción de comestibles sólidos siguiendo ns método Baby-led weaning (BLW).

Ahora, quizás, precisas nuevas ideas a ~ las cena de de ellos peque, divisor la mesa alcanzan todos der miembros ese la familia. Ahora que ya ha cumplido su primero añito, ns niño podrá arranca a experimentar ns ritual ese la hora ese la cena: un primer plato, un segundo y a postre.

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Necesidades nutricionales después niño: gastronomía de cena sanas hacía niños

Las necesidades nutricionales ese los niños uno partir del año dependerán después cada niño, según cuál sea su desarrollo, de esta forma como su grado de actividad: correcto gatea, si ya camina, etc. Der niños un partir de año deben ingerir diariamente, y de forma aproximada, de veinticinco a treinta gramos ese proteínas, de 100 a 160 gramos después carbohidratos y de treinta y cinco a 45 gramos del grasas.


Entre ns primer y ns segundo año, además,es básico que el bebé consuma leche, son de le aporta la al gusto de zalamero D necesaria hacia su desarrollo. La leche puede hacer complementarse o reemplazarse alcanzar productos lácteos como el yogur o el queso.

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A partir de los doce meses, los niño ya puede agarrar leche ese vaca y derivados lácteos. Alguno obstante, sí la mamá y el bebé de este modo lo han decidido, se pueden continuar alcanzan las tomas al pecho a lo largo de todo los segundo año ese vida o más. De esta manera lo indican los recomendaciones de la OMS.

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También es importante introducir nuevos alimentos en la dieta después niño. El niño debe comer diariamente cereales, dual prociones de vegetales, crudos o cocidos, una porción ese fruta y de cincuenta a 100 gramos después pescado o después carne.


Resulta bonito ofrecerle alimentos de muy bien calidad y interruptor automático cocinarlos con demasiadas condimentaciones, procurando alguna añadir el fin ni azúcar.

Además, a ~ ~ edades, es está bien para los pequeño compartir la alimentaria en la mesa con los papás y los resto de la familia.En este sentido, el ejemplo después los papás es fundamental para instaurar hábitos después alimentación saludables dentro de el niño de el principio.

Si ns niño ve los en la mesa alguno faltan verduras, frutas, carbohidratos alguno refinados, proteínas del calidad y grasas saludables después origen vegetal, como el aceite de oliva virgen, iniciará y consolidará bien costumbres alimentarias desde está bien pequeñito, alcanzar la ventaja impagable de crecer además sano, sin creciente sobrepeso ni obesidad, y previniendo regalo enfermedades pareja a ese malos hábitos alimenticios.

Cenas sanas y fáciles: ¡que alguna te arrugas ideas a ~ cenar!

La cena suele oveja una después las comidas del day en que der papás dudan más sobre qué platos ofrecer al niño para que se alimente exactamente y, un la vez, pueden dormir está bien toda la noche, sin de una digestión demasiados pesada. Lamentablemente, ~ es ns momento del day en los estamos más relajados, alcanzar poco cronometraje para cocinar, por lo los la tentación de "picar no cosa" ~ ~ a la orden después día.

Asimismo, denominada importante conmemorando que la cena cuales debe ser la comida qué es más abundante del día, a ~ ningún miembro de la familia, de esta manera que lo ideal es que esté compuesto de alimentos como verduras, pasta integral, huevo o tortilla, pescado un la plancha, al vapor o al horno o alguna carne blanca, qué el pavo o los pollo.

El pediatra eso quien te después las pautas de la alimentación después tu hijo, pero recuerda ese lo importante es accionarial con sentido común: alguna a ese fritos, los alimentos picantes o muy especiados, los comestibles muy duros y difíciles ese masticar a ~ un niño pequeño, etc. Por lo demás, realidad todo tiene cabida. ¡Y agua para beber!


Si te perdió ideas de cenas fáciles y sanas a ~ tu pequeño, alguno te preocupes, causado te ofrecemos 10 recetas de cena fáciles hacía niños pequeñosnutritivas y sabrosas. ¡Toma nota y ponte posesión a la obra!

Hamburguesas después espinacas y pavo

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Ingredientes (para 4 personas): 500 g ese carne después pechuga después pavo picada, 100 g de espinacas escurridas, 1 diente después ajo, 1 cebolla pequeña, 1 huevo y a poco del pan rallado.

Preparación:- poner la carne ese pavo dentro de un bowl y salpimentar.

- Triturar los espinacas junto alcanzar el ajo y la cebolla, y verter la pasta obtenida encima la carne de pavo.

- Incorporar ns huevo y el pan rallado y mezclar hasta alcanzó una manden homogénea.

- Formar cuatro bolas, aplastarlas un poco y darles forma después hamburguesa (se puede influencia un molde).

- hacer las hamburguesas uno la plancha, alcanzan el aceite imprescindible para que cuales se peguen, elevándose que estas doraditas.

- Acompañar los hamburguesas con una ensalada de brotes tiernos de lechuga, tomatitos, etc.

Pasta integral alcanzar brócoli y guisantes

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Ingredientes (para cuatro personas):300 g ese pasta completo tipo macarrones o espirales, 150 g ese brócoli, cincuenta g ese guisantes congelados, 1/2 cebolla y aceite de oliva virgen. Opcional: zanahoria y queso amable parmesano rallado.

Preparación:- Cocer la pasta siguiendo las instrucciones del captura de pasta, escurrir y reservar.

- Trocear los brócoli y recortar la zanahoria dentro rodajitas.

- poner todas ns verduras (el brócoli, ese guisantes y la zanahoria) en una olla a ~ cocer al vapor. Cocer elevándose que tengan la textura deseada.

- Sofreír la cebolla picada extremadamente fina alcanzar un chorrito ese aceite ese oliva. Incorporar las verduras al vapor y saltear ligeramente.

- Añadir ns verduras salteadas uno la pasta y condimentar alcanzar un chorrito después aceite ese oliva virgen.

- sí señor se desea, dispersarse un poquito del queso parmesano rallado de encima.

Salmón uno la plancha con brotes tiernos

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Ingredientes (para cuatro personas):4 supremas del salmón anterior descongeladas, brotes de lechugas variadas (canónigos, espinacas, trocadero...) y aceite después oliva virgen.Opcional:rodajas de cebolla morada cruda, limón.

Preparación:- Añadir ns poco del sal (apenas) a ns supremas ese salmón y, correcto se desea, rociarlas con un chorrito ese zumo del limón.

- hacer las supremas ese salmón ns la acero (casi no necesitará aceite, son de el salmón combinación mucha grasa), asciende que estasión doraditas por fuera de y jugosas por dentro (dependerá después gusto después cada comensal).

- Picar ese brotes después lechuga, y condimentarlos alcanzar aceite después oliva virgen.

- dar forma un lecho después brotes dentro de la basen del plato, lugar la suprema después salmón para y decorar con una rodajita de limón. Se quizás añadir uno poquito ese aceite de oliva crudo por para del salmón para que quede qué es más brillante y apetitoso.

Sopa ese calabacín

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Ingredientes (para cuatro personas):2 calabacines medianos, uno cebolla, uno patata grande, 1/2 hinojo y aceite después oliva virgen. Opcional: tostas ese pan integral hacia acompañar.

Preparación:- Trocear todos der ingredientes y cocerlos dentro de una olla al vapor trepar que estén está bien tiernos.

- eliminación las verduras del la olla, introducir dentro el vaso después la trituradora alcanzar un poco después agua del la cocción, un pellizco después sal y a chorrito ese aceite después oliva virgen.

- Triturar hasta obtener una sopa cremosa y servir dentro platos o bols. Se quizás acompañar después picatostes, tostas del pan integral, a poquito del queso rallado tipo parmesano, algunos daditos ese verduras salteadas, etc..

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Tortilla francesa "al gusto"

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Ingredientes (para 4 personas):8 huevos (a ser posible, ecológicos) y aceite del oliva virgen.Opcional:ajo, perejil, queso fresco, espárragos, champiñones...

Preparación:- Cada tortilla necesitará dual huevos. Batirlos está bien y añadir uno pellizquito ese sal.

- poner al fuego una sarten antiadherente alcanzan muy poco aceite, ns imprescindible para que los huevo no se pegue.

- si la sartén esté bien caliente, echar ese huevos batidos, cuajar y dame forma ns la tortilla (unos dos minutos de cada lado).

- sí se prefiere rellena, se puede hacer añadir ese todo: coche recomendamos que la probéis alcanzar ajo y perejil picados. Todavía también está deliciosa alcanzan queso fresco, rodajas después verduras, algunos champiñones salteados, etc. ¡Juega con las tortillas!

Espaguetis ese calabacín al pesto

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Ingredientes (para cuatro personas):2 calabacines medianos, 1 ajo, arcos de albahaca fresca a ~ pesto, a puñado de piñones triturados, queso parmesano rallado y aceite ese oliva virgo extra.

Preparación:- Para recortar los calabacines dentro de forma de espaguetis, te recomendamos que adquieras laa máquina de recortar verduras específica para esta fin, siempre ese la vayas a utilizar alcanzan frecuencia. Si cuales dispones de esta máquina, vas a deber lavar muy está bien los calabacines, cortarlos dentro de láminas finas en sentido longitudinal y cortar en tiras extremadamente finas cada lámina, formando ese falsos espaguetis. Ns continuación, cocer los tiras del calabacín al vapor sin que queden demasiado tiernas (deben quedar "al dente", con la textura similar a la pasta convencional).

- en el vaso de la trituradora, picar el ajo junto alcanzar las inclinarse de albahaca, der piñones (se trituran hacia que el niño alguna corra ningún peligroso de atragantamiento), los parmesano rallado y un bien chorro después aceite después oliva virgo extra, hasta alcanzado la salsa pesto. Si los niño todavía es extremadamente pequeño, se pueden prescindir ese los piñones, tiempo al posible riesgo de alergia.

- Verter la salsa peso sobre los espaguetis después calabacín está bien calientes. Entremezclar y acompañar del unos tomatitos cherry cortados por la walker y condimentados alcanzan un poco después aceite de oliva.

Merluza dentro papillote

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Ingredientes (para 4 personas):4 filetes de merluza descongelados, uno zanahoria, 1/2 pimiento colorado o verde, cien g de arroz completo cocido, cebollino y aceite del oliva virgen.

Preparación:- Salpimentar der filetes del merluza ligeramente. Si se desea, se quizás rocíar con un chorrito de zumo del limón.

- Recortar 4 cuadrados después papel después hornear después unos cuarenta cm después lado.

- Disponer sobre cada rire una basen fina ese arroz completo cocido previamente, uña tiras después zanahoria y unas tiras ese pimiento.

- picar un poco después cebollino frio y espolvorearlo encima el pescado y cerrar bien cada paquetito.

- enhornar a ciento ochenta ºC a lo largo de unos veinte minutos (el coordinación cronometrada puede cambiar ligeramente en función ese horno). Sacar ese horno, abrir cada paquetito, condimentar con un chorrito después aceite después oliva virgo y servir.

Crepes ese pollo y puerro

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Ingredientes (para 4 personas):

Para ns crepes: 2 huevos grandes, ciento cincuenta gramos ese harina, doscientos cincuenta mililitros después leche, un pellizquito después sal.

Para ns relleno: doscientos g después pechuga después pollo (a cantidad posible, ecológico), 4 puerros. Opcional: orégano, ajo y perejil, champiñones, etc.

Preparación:- Salpimentar ese filetes del pechuga ese pollo levemente y cortarlos dentro tiras finas.

- limpiar y cortar los puerros en rodajas.

- Cocer los tiras del pollo y los puerro dentro una olla al vapor.

- si se desea, aparte, se pueden sofreír un poco después cebolla picada extremadamente fina, o está bien unas láminas después champiñones y cebollino picado. Mezclar todos los ingredientes ese formarán el relleno y reservar.

- integrado las crepes mezclando la leche con la harina y la a pizca de sal. Ida incorporando ese huevos del uno en uno sin dejar de batir, hasta alcanzado una pasta homogénea, líquida todavía cremosa. Dejar reposar 10 minutos.

- dentro de una sartén bien caliente, verter hasta luego o menos un cazo del pasta del crepe, giro de vuelta la sartén de forma rápida (previamente untada alcanzan un papel de cocina humedecido con aceite o mantequilla), asciende dar formas a la crepe, que debe oveja fina.

- una vez hechas las crepes, poner un poco de relleno del pollo y puerro sobre y enrollar. Se pueden acompañar del una ensalada ese brotes tiernos ese lechuga y tomatitos, condimentada con un poco después aceite ese oliva vírgenes y un chorrito después zumo después limón.

Tajine de verduras

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Ingredientes (para cuatro personas):100 g después cuscús (sémola del trigo), 50 g de brócoli, uno berenjena pequeña, 1/2 cebolla, 1/2 calabacín, 1/2 pimiento colorado (o las verduras que se prefieran: zanahoria, calabaza, coliflor, espinacas...) y aceite de oliva virgen. Para der mayores, los verduras se acudir condimentar alcanzan especias, qué comino, cilantro, canela, pimienta, cúrcuma, etc.

Preparación:- Preparar los cuscús, poniendo dentro de un cazo uno ebullición la misma al gusto de agua que del sémola.

- si el agua rompa uno hervir, apagar ns fuego y verter el cuscús. Tapar los cazo y dejar reposar diez minutos alcanzan el cazo tapado, hacía que ns cuscús absorba toda los agua y se cueza. Reservar.

- recortar en daditos todas ns verduras y empezar pochando la cebolla picada dentro una sartén alcanzan un chorrito ese aceite de oliva virgen. Cuando la cebolla esta transparente, incorporar ns brócoli, el pimiento rojo y los verduras qué es más duras, y pocharlas también. Seguir con las verduras qué es más tiernas, como el calabacín. Añadir uno poquito de sal y pimienta, correcto se desea, aun en pequeña cantidad.

- cuando las verduras estén está bien pochadas, añadir ns cuscús cocido, saltear unos segundos hacía que se integren todos ese sabores y servir.

Sopa de picadillo

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Ingredientes (para 4 personas):1 litro de caldo página de inicio de hambre y verduras, ciento cincuenta g de pechuga ese pollo, 1 huevo cocido, cincuenta g del zanahoria, 75 g ese patatas, fideos a ~ sopa. Opcional: picatostes después pan tostado.

Preparación:- combinar un caldo ese pollo y verduras (puerro, chirivía, nabo, patata, zanahoria y perejil), o bien influencia un litro del caldo ya listo hacía consumir, que sea de buena calidad y preferiblemente artesano. Captura el caldo a ebullición y cocer ese fideos durante el tiempo indicado en el envase.

- sí señor se ha preparado ns caldo dentro de casa, distanciar las patatas y ns zanahorias empleadas a ~ su preparación, trocearlas, saltearlas ligeramente dentro de una sartén alcanzar un chorrito del aceite de oliva e incorporar al caldo. Si el caldo eliminar comprado, saltear estas hortalizas aparte.

- dar al vapor la pechuga de pollo alcanzan un poco del sal, cortarla dentro de daditos y dar lo mismo con el huevo duro.

- Incorporar todos los ingredientes al caldo alcanzan fideos y, sí se desea, añadir algunos picatostes de pan tostado, a ~ que se reblandezcan.

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¿Qué coche parecen las recetas de cenas sanas a ~ niños pequeños los te detallamos? ¿Conoces alguna otra receta? Compártela alcanzan otras mamás.