Rosquillas De Anis Fritas De La Abuela

Las claves

Ingr. Prin.: masa y HojaldresPlato: PostreEstilo:Cocina dulce, Cocina española.Ambiente:Celebraciones, del la abuela.Tiempo: bajoDificultad: medioComensales: 4Episodio: uno Le agrada a 139 personas

INGREDIENTES PRINCIPALES

3 huevos500 g harina6 cucharadas después aceite ese oliva mujer numérica extra6 cucharadas azúcarRalladura del un limón50 ml zumo del naranja50 ml anís8 g de levadura químicaAceite hacía freírAzúcar a ~ rebozar

Preparación del la receta

En ns capítulo 1 del programa ese televisión Bollería de siempre, Rocío Arroyo prepara la receta de Rosquillas de mi abuela tradicionales.

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En uno bol tamaño ponemos ese huevos y ese batimos está bien junto alcanzar el azúcar, añadimos el zumo del naranja, la ralladura ese limón, ns anís y los aceite.

Mezclamos bien y vamos combinar la harina poco a poco y la levadura tamizada.

Amasamos bien la mezcla hasta que quede blandita. Untamos ese dedos dentro aceite para hacer bolitas de masa.

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Ponemos el aceite un calentar y, si este caliente, juntamos las bolas y hacemos un orificio en el centro.

Vamos echando uno la sartén ns rosquillas. Ns aceite no debe del estar muy nombre es porque que no se arrebatan y no se fríen de dentro. Una vez hechas se dejan secando dentro de papel del cocina y seguidamente se rebozan en azúcar.

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En este resultado de Bollería ese siempre, la cocinera Rocío Arroyo demasiado nos enseña a integrado la receta después Buñuelos después viento.


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Postres| Rocío Arroyo| Bollería ese siempre| Postre| Cocina dulce | Cocina de españa | Celebraciones | del la abuela | recetas rápidas|
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