SALSA DE CURRY CON LECHE DE COCO

¡La salsa curry con leche ese coco eliminar toda una delicia! Se trata después una opción mucho qué es más suave los la salsa original, alcanzan un toque dulce ese le dará a tus plato un sabor exótico increíble.

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Esta preparación denominada ideal a ~ darle a toque especialmente al pollo, un unas lentejas alcanzar verduras y incluso a unos vegetales al wok, por lo ese siempre viene está bien tenerla uno mano. ¿Quieres hacerla pero cuales sabes vía dónde comenzar? continúa leyendo, porque en budgetmedicals.net coche enseñamos a hacer una salsa curry alcanzan leche después coco para chuparse der dedos.


Ingredientes

2 cucharadas de curry en polvo no no 1 taza de agua o caldo ese verduras 1 cucharadita de maicena Aceite después oliva fuera al gusto

Preparación ese la salsa curry alcanzan leche del coco

Para hacer una salsa curry alcanzan leche de coco de lujo, es muy importante preparar ns sofrito potente y delicioso. A ~ ello comienzo por mondar y recortar en trozos muy pequeños la cebolla y ns ajo. Agrega un chorro después aceite después oliva a laa sartén u olla espaciosa y coloca a en llamas medio bajo. La a vez caliente incorpora la cebolla y el ajo hacia que se sofrían durante cinco minutos, vigilando que no se quemen. Si lo deseas agrega un poco después agua a la olla lo que lo guardaré la humedad reduciendo la posibilidad de que ns sofrito se queme. Mientras, corta los tomates en cuadritos o, si lo prefieres, puedes hazlo en cuatro partes. En el en caso de que quieras laa salsa sin trozos de verduras, entonces vas a deber escaldar previamente los tomates 1 minuto dentro agua hirviendo, pelarlos y triturarlos alcanzar la ayuda de laa batidora.

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Añade a la olla los tomate dentro trozos o triturado, las dual cucharadas después curry y laa pizca después sal, removiendo muy bien la mezcla hacía incorporar todos los ingredientes. Deja cocinar durante 5 minutos, sí señor le ausencia líquido agrega un poco ese agua o caldo de verduras. Transcurridos los 5 minutos, deberás incorporar la taza después leche del coco, la ese agua o caldo después verduras y la cucharadita del maicena disuelta dentro un poco del agua fría, removiendo la mezcla. Baja el en llamas al mínimo y tubería cocinar todo el mundo junto durante media hora, así la salsa curry alcanzan leche de coco espesará y voy a conseguir un sabor extremo y delicioso. A media cocción es importante los pruebes la salsa para determinación si le ausencia sal o si, quizá, deseas añadirle ns poco más de curry a ~ un resultado hasta luego potente. Remueve la mezcla de manera frecuente para bloqueador que se pegue. Pasada la media horas ya podrás eliminar tu salsa de curry casera después fuego.

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Úsala dentro de tus platos después verduras, fumble o carne y dale ns tus comidas un me toqué exótico y delicioso ese forma simple. ¡Verás que bien te queda!