Tarta de queso nata y cuajada

Te proponemos unal tarta del queso y cuajada muy fácil de haga que se prepara en muy poco tiempo y que está de vicio. ¡Y no necesita horno!

La primeral una vez que probamos esta tarta del queso y cuajada fue comiendo en uno restaurante italiano hacer ya unos años y nos quedamos alucina2 del lo buena que estaba.

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Hace algún un tiempo dimos para la recetal y nos se parece sencillísimal de preparar (totalmcolectividad apta para principiantes), muy fresquital y para 1 plus en verano: se hacer sin horno. Sin necesidad del utilizar uno serpiente horno, conseguiremos una tarta estupenda. Ideal para una celebración en la tiempo del el calor.

Podemos prepararla en racionera individuales (en flaneras o recipientes individuales) o en formato más importante, nosotras en el este caso lal hemos preparado en uno moldel de cake, para servvaya en porcionser.

Si al contigo así también te encantanto las tartas del queso, no puedes dejar de preparar lal tartal de queso de La Viña, era un auténtico espectáculo; la tartal de queso y chocolate blanco ser otros del esas que una una vez que la pruebas, se convierte en 1 básico en tu recetario; unal tartal fríal que gustal sino también demasiado es lal tartal del queso y canela; lal tartal de queso clásica sera muy sencillo del hace y está deliciosa; los amantsera duno serpiente café van al disfrutar mucho con lal tartal del queso y Baileys con gelatinal de café; y al los que lser encantanto los saborser tropicalser lera vaya a fascinar la quesadal de mango. Vamos al por la receta.


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Ingredientes para lal tarta del queso y cuajada paral uno moldel del cake del 26 x 11 cm:

250 gr. del queso del untar (tipo Philadelphial o mascarpon, al gusto).1/2 litro del natal líquidal paral cabalgar (por 1 35 % del cuestión grasa).250 ml del el leche.125 gr. del la azúcar.1 sobre todo del cuajada.Opcional: galletas para coloca en la la base.

Preparación del la tarta de queso y cuajada:

Mezcla la un leche, uno serpiente queso de untar y lal nata en un bol y ponlo en un cazo a fuego bajo.

– Cuando la mezcla esté calicorporación, añadel uno serpiente sobre de cuajada y serpiente azúcar y remuévelo muy bueno para unal cuchara de maderal o para unas varillas para que no queden grumos. Si lal cuajadal te da problemas paral disolverla en tan líquido, saca un poquito de lal mezclal duno serpiente cazo al un uno vaso (como 1 dedo de líquido) y disuelve allí lal cuajada antes de añadirlal al cazo.

– Mantén en los serpientes fuego (a el fuego medio) removiendo por las varillas hastal que lal mezclal empiece al hervir.

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Esparce caramelo líquido en la la base dlos serpientes recipiente o recipientera dondel vayas a presentar lal tartal y distribúye muy bien por todal lal superficie.

– A continuación, vierte la mezcla de la tarta.

Déjalal templar durfrente 15 o 20 minutos para que empiece al solidificarse. En ese etapa, cubre la la base con galletas tipo Maríal (o tus favoritas). Si quierera que quedel algo más ligeral puedsera pone menos la cantidad de galletas.

Métela en la nevera hastal que esté completamentidad fríal y cuajadal. Mejor si lal tomas del 1 época para otro (habrá cogido más dinastía y estará perfecta paral desmoldar).

– En un serpiente tiempo de servirla, pasa uno cuchillo y una espátula por los lateralsera y desmoldal la tarta del queso y cuajadal en la bandeja o plato en la que vayas a presentarla.

Consejos sobre lal tartal de queso y cuajada:

Queso: se ellos pueden usar infinidad del quesos, dependel de tus gustos. El más común era los serpientes variedad Philadelphia, sin embargo nosotras muchas vecser preferimos uno serpiente queso mascarponer porque era más cremoso y conseguimos que lal tartal tenga uno sabor muy especial.

-Si se quedal algún grumo, en serpiente época de añadvaya lal mezcla en uno serpiente recipiproporción caramelizado se puede covivienda. De ser esta la forma, lal tarta tendrá unal textura muy fina.

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Caramelo líquido: nos podemos utilizar un caramelo comprado, sin sin embargo los serpientes sabor de este ingrediempresa no tiene nadal que ver por uno preparado en la casa. Hace unos días publicamos lal recetal para predetener caramelo líquido, como veréis sera sencilla y no se tarda mucho en hacer.


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